Makaroniarka gazowa 2x40L 2-komorowa 800x900x900 Bertos G9CP80

Makaroniarka gazowa 2-komorowa Bertos G9CP80 – 40+40 l pojemności, szybkie gotowanie makaronu al dente dla dużych serwisów

Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Wnętrze ze stali nierdzewnej. Wysoka wydajność zagwarantowana przez rezystancje ze stali nierdzewnej incoloy umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika i osłonięte od dna z otworami służącemu do opierania koszy. Kontrola dostarczanej mocy za pomocą lampki kontrolnej. Tłoczone zbiorniki z szerokimi, zaokrąglonymi obrzeżami, wykonane całkowicie ze stali nierdzewnej AISI 316. Obieg wody jest zagwarantowany poprzez dno z otworami, które oddziela kosze od dna zbiornika o 10 cm. Zawór przelewowy o dużej średnicy do eliminowania nadmiaru skrobi powstałych podczas gotowania. Płaszczyzna wsporcza z funkcją odprowadzania kropel, demontowalna, na brzegu płaszczyzny roboczej. Dziobek, umieszczony na płaszczyźnie umożliwia regulację przepływu wody, za pomocą sterowania umieszczonego na pulpicie. Kranik odprowadzający, z zaworem kulkowym, umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło.

Makaroniarka gazowa 2x40L 2-komorowa 800x900x900 Bertos G9CP80

Wyposażenie standardowe: bez koszy.

Dane techniczne

• Model: G9CP80
• Kod producenta: 20220000
• Linia: 900
• Zasilanie: gazowe
• Moc gazowa: 24 kW
• Pojemność: 40+40 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 900 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 90 kg
• Objętość: 0.65 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 865 mm
• Głębokość: 1080 mm
• Wysokość: 1180 mm
• Waga brutto: 109 kg
• Objętość: 1.1 m³