Frytownica elektryczna 10L 1-komorowa 300x600x290 Bertos E6F10-3B

Frytownica elektryczna 1-komorowa Bertos E6F10-3B – 10 l pojemności, wysoka wydajność smażenia dla restauracji i cateringu

Płaszczyzna zbiornika ze stali INOX AISI 304. Dwa zbiorniki tłoczone i zaokraglone, wyposazone w niezalezne polecenia oraz specjalne rezystancje rotacyjne ze stali nierdzewnej inox incoloy i o bardzo długim czasie trwania, mogace osiagnac temperature robocza, umozliwiajac zaoszczedzenie oleju do 60%. System smazenia, zachowujac niezmienione charakterystyki organoleptyczne oleju, umozliwia gotowanie w zdrowy sposób zywnosci, ograniczajac wymiane oleju oraz znaczna ogólna oszczednosc kosztów. Rotacja rezystancji umozliwia operacje czyszczenia. Kontrola ustawionej temperatury za pomoca termostatu nastawianego do 190°C oraz termostatu awaryjnego o uzbrojeniu recznym. Sredni czas smazenia 5 minut. Podgrzewanie wstepne 6 minut (od 20 do 190°C). Produkcja maksymalna 50 kg/h (E6F10-6B, E6F10-6M), 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS). Nózki nastawne (wersja z obudowa).

Frytownica elektryczna 10L 1-komorowa 300x600x290 Bertos E6F10-3B

Wyposażenie standardowe: siatka ochronna w komorze.

Dane techniczne

• Model: E6F10-3B
• Kod producenta: 21501000
• Linia: PLUS 600
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna: 6 kW
• Napięcie zasilania: 380-415 V3
• Pojemność: 10 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 300 mm
• Głębokość: 600 mm
• Wysokość: 290 mm
• Waga: 20 kg
• Objętość: 0.05 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 365 mm
• Głębokość: 765 mm
• Wysokość: 600 mm
• Waga brutto: 26 kg
• Objętość: 0.17 m³