TALFORNI Euro EVO EVC Y420
Piec do pizzy 3 komorowy o pojemności 3 x 8 x 30 cm – Piec na podstawie z oryginalnym okapem
Wykończenie frontu : Stal nierdzewna
Italforni Euro EVO to piece o bardzo wysokim standardzie wykonania. W piecach Euro EVO znajdziemy również najważniejsze rozwiązania technologiczne które przekładają się na nasz komfort pracy i energooszczędność gwarantując nam najwyższą jakość wypieków pizzy, chleba czy wyrobów cukierniczych. Piece Italforni Euro EVO są dostępne w niższej cenie od pieców takich jak Visor czy Bull ze względu na swój klasyczny design. Euro EVO to perfekcyjna linia pieców do pizzy dla Ciebie jeśli szukasz jakości w standardowym, klasycznym Włoskim designie.
Piece do pizzy Italforni Euro EVO dostępne są w wersji 1, 2 i 3 komór o pojemności 6, 8, 9 i 12 pizz o średnicy 30 albo 35 cm ! Piec posiada ergonomiczne, wyważone drzwi dla łatwości otwierania i zamykania które są przeszklone wysokiej jakości hartowanym szkłem zapewniającym pełny wgląd do komory pieca. Drzwi pieca zostały wyposażone w stalową rączkę na całej długości komory dzięki której można z łatwością otwierać i zamykać piec z dowolnej pozycji. Linia Euro EVO została wyposażona w prosty i intuicyjny, elektroniczny panel sterowania. Piece posiadają bardzo wysoką izolacje termiczną komory co przekłada się na wydajność jak również obniża rachunki za energię. Euro EVO posiada funkcje odrębnej regulacji mocy górnych i dolnych elementów grzewczych. Komora pieca została całkowicie obudowana szamotem z elementami i grzewczymi wbudowanymi w dolnej płycie szamotowej dzięki czemu piec się szybciej nagrzewa i równomierniej rozprowadza temperaturę. Piece do pizzy i chleba Italforni Euro EVO rozgrzewają do temperatury 450 stopni C. Piece są bardzo dobrze zaizolowane dzięki czemu średnie zużycie energii na godzinę to 50% mocy przyłączeniowej !
Do każdego pieca Euro EVO można domówić generator pary, podstawę neutralną albo garownie, okap neutralny bądź z wentylatorem
Specyfikacja techniczna :
-Komora pieca całkowicie pokryta szamotem
-Elementy grzewcze zainstalowane w dolnej płycie szamotowej
-Piece wykończone w stali nierdzewnej albo wykończenie „Rustico” imitacją cegły
-Bardzo niska utrata temperatury w czasie otwarcia drzwiczek
-Oświetlenie komory wykonane z wysokiej wytrzymałości halogenu
-Intuicyjny, elektroniczny panel sterowania
-Niezależne sterowanie elementami grzewczymi spodu i górnej części komory pieca
-Oryginalny, dedykowany okap w 100% zgodny z designem urządzenia (opcja)
-Wyważone drzwiczki pieca
-Garownia pracująca w temperaturze do 50 stopni Celsjusza (opcja)
-Maksymalna temperatura pieczenia do 450C
-Szybkie nagrzewanie komory do temperatury pracy
-Regulowany zawór wilgotności komory
Parametry techniczne
- Gwarancja
- 2 lata
- Czas realizacji
- 2 – 6 tygodni
- Szerokość (mm)
- 1630
- Głębokość (mm)
- 1130
- Wysokość (mm)
- 2020
- Linia
- Italforni Euro Classic
- Zasilanie
- elektryczne
- Napięcie zasilania
- 400 V
- Moc elektryczna (kW)
- 25.5
- Pojemność
- 3 x 8 x 300mm
- Średnica pizzy (mm)
- 300
- Ilość pizz w komorze (szt)
- 8
- Ilość komór
- 3
- Rozmiar komory (mm)
- 1230x630x170
Specyficzne kody
- MPN
- EVC Y420