Krajalnica do wędlin i serów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w supermarketach, hipermarketach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych
Urządzenie posiada wbudowany licznik plastrów – ustawiany rosnąco lub malejąco (krajalnica zatrzymuje pracę po osiągnięciu ustawionej liczby plastrów)
Ergonomiczne i pochylone sanie pozwalają na precyzyjne krojenie ciężkich produktów
Obudowa wykonana z anodowanego aluminium ułatwiająca czyszczenie sprzętu
Wbudowana ostrzałka - gwarantuje niezawodną i długotrwałą pracę
Ostra i precyzyjna tarcza zapewnia prawidłowe równomierne krojenie
Napęd paskowy
Wydajna automatyczna przekładnia z silnikiem bezszczotkowym
Dostępne 3 prędkości produkcyjne, z możliwością ich zmiany podczas pracy krajalnicy (zależne od długości plastra)
Tryb energooszczędny - funkcja samoczynnego wyłączenia maszyny przy dłuższej bezczynności
Łatwa regulacja grubości porcji
Wyjmowana taca podawcza – łatwa w demontażu i czyszczeniu
Funkcjonalny uchwyt mechanizmu tnącego
Intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem
Certyfikat CE
UWAGA: Aby krajalnica poradziła sobie bezproblemowo z różnymi typami serów – wymagany jest nóż z powłoką teflonową
Parametry techniczne:
Wymiary [mm]: 780x610x690
Moc [kW]: 0,38
Napięcie zasilania:230 V
Średnica ostrza [mm]: 350
Średnica krojonego produktu [mm]: max 250
Regulacja grubości krojenia [mm]: 0-24
Wymiary stołu podawczego [mm]: 210x320
Waga (kg):59
Akcesoria:
TEFLON350L - Nóż z powłoką teflonową do serów o średnicy 350 mm
TEFLON350VLC - Nóż z powłoką teflonową do serów i osłoną ostrza o średnicy 350 mm
BEK - Zestaw narzędzi potrzebnych do bezpiecznego wyjmowania ostrzy
MICRO - Mikroprzełącznik pokrywy noża – zabezpieczenie pozwalające na zatrzymanie pracy krajalnicy przy demontażu
