Tunelowy piec do pizzy 2 komorowy z szamotem, z podstawą, elektryczny, szerokość taśmy 79cm, 2520x1420x1630, Italforni TS Y060K

ITALFORNI TS Y060K Tunelowy piec do pizzy 2 komorowy na podstawie z taśmą o szerokości 79cm wykonaną z szamotu ! Piec wyposażony w ENCODER KIT czyli elektroniczny panel sterowania umożliwiający precyzyjne sterowanie napędem, czasem i elementami grzewczymi. Piec również wyposażony w SSR KIT  (Solid State Relay) Unikatowy system zarządzania elementami grzewczymi zamiast standardowych styczników. SSR gwarantuje utrzymanie temperatury z minimalnymi skokami jak również wpływa na energooszczędność. Tunelowe, przelotowe piece do pizzy wyposażone zostały w niezależne sterowanie temperatury górnych i dolnych grzałek. Ustawienie temperatury elementów grzewczych jest bardzo proste i gwarantuje doskonałe rezultaty pieczenia każdego rodzaju produktu. Przelotowy piec do pizzy Italforni TSA posiada taśmę wyłożoną szamotem ! Jest to unikalne rozwiązanie nie oferowane przez konkurencje ! Piece tunelowe z taśmą wyłożoną szamotem są o 30% wydajniejsze od pieców oferowanych przez konkurencje. Piece posiadają zbrojone elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej. Regulowana wysokość wlotu i wylotu komory pieca które odpowiednio ustawione zapewniają dodatkową oszczędność energii. Piece tunelowe Italforni osiągają temperaturę 450 stopni Celsjusza. Piece wyposażone są w tacę na okruchy. Napęd pieca jest wyposażony w samosmarujące tuleje i łożyska co znacznie przedłuża ich żywotność i redukuje częstotliwość konserwacji. Piec posiada regulacje prędkości napędu. Piece Italforni Tunnel cechują się wysoką izolacją komory i niskim zużyciem energii. Piece tunelowe Italforni nie pracują w systemie nadmuchowym! System pieczenia jest statyczny co zapobiega wysuszaniu się produktów w trakcie wypieku Przykładowa wydajność pieca Italforni TSC z napędem o szerokości 79cm Czas pieczenia : 3 minuty Pizza o średnicy 30 cm = 190 sztuk / godzinę Pizza o średnicy 35 cm = 165 sztuk / godzinę Pizza o średnicy 45 cm = 97 sztuk / godzinę Możliwość domówienia zaawansowanego sterownika umożliwiającego bardzo precyzyjne sterowanie procesami pieczenia takimi jak temperatura górnych i dolnych elementów grzewczych, czasu pracy, prędkości napędu z poziomu panelu dotykowego. Możliwość zapisania 25 programów. Specyfikacja techniczna : -Komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej -Napęd taśmowy wyłożony SZAMOTEM ! -Zbrojone elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej -Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej -Dobrze zaizolowana komora -Prosty w obsłudze elektromechaniczny panel sterowania -Niezależne regulowanie mocy górnych i dolnych elementów grzewczych -Maksymalna temperatura pieczenia do 450C -Zintegrowana tacka na okruchy -Samosmarujące się tuleje i łożyska napędu -Regulowana prędkość napędu -Regulowana wysokość wlotu i wylotu komory pieca -30% wyższa wydajność w stosunku do odpowiedników konkurencji ! -Szerokość taśmy napędu : 79cm -Wymiary komory: 870x1500x110 -Maksymalne zużycie energii 1 komory 34 kW/h