Holdomat 3x GN 1/1 standard, 416x667x346, RM GASTRO Hold-o-mat 1/1 (00009821)

utrzymuje danie przez kilka godzin w precyzyjnie nastawionej temperaturze; doskonała jakość produktu końcowego, również mięs i ryb; mniejsze straty dzięki powolnemu gotowaniu; najwyższa jakość wykonania; łatwy serwis; prosta obsługa; zakres temperatur: 50 - 120°C; duża mobilność urządzenia – wymaga wyłącznie zasilania ; minimalne zużycie energii - 300 – 400 W (ustalony pobór mocy); zużycie energii 1 – 1,8 kW; dokładny pomiar temperatury dzięki systemowi PT 500; inteligentne odwilżanie komory zapewnia optymalne warunki termiczne; możliwość zabudowania do mebli kuchennych lub wsunięcia do podstawy pieca konwekcyjno-parowego; możliwość wyboru lewych lub prawych drzwi