Frytownica gazowa 2 komorowa, 2 x 10 litrów, 600x730x900, SILKO NEFG73210

Frytownica gazowa, podwójna komora, monoblok na szafce z drzwiami na zawiasach. Płyta kuchenna wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 15/10, wstępnie zamontowana do połączenia głowica-głowica. Studnie tłoczone wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, z zaokrąglonym profilem wewnętrznym. Pojemność studni w litrach 10+10. Studnie z szerokim obszarem rozprężania w przedniej części dla oleju i piany oraz rozszerzonym obszarem chłodzenia w przedniej części do zbierania cząstek żywności. Ogrzewanie za pomocą palników ze stali nierdzewnej ze zoptymalizowanym płomieniem umieszczonym na zewnątrz komory. Regulacja ciepła za pomocą termostatycznego zaworu bezpieczeństwa z termoparą. Zapłon palnika głównego za pomocą palnika pilotowego. Piezoelektryczny zapłon z wodoodporną nasadką na panelu sterowania. Temperatura oleju wewnątrz szybu regulowana za pomocą termostatu mechanicznego w zakresie od 100 do 185°C. Ręcznie resetowany termostat bezpieczeństwa. W zestawie wyjmowany filtr, kosz i pokrywa oraz kolektor do kurka spustowego. Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości.