Gazowa płyta do smażenia, jedna strefa gotowania z 2/3 gładką i 1/3 żebrowaną, przechylaną płytą grzewczą, jednostka monoblokowa na otwartej podstawie. Płyta kuchenna wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 20/10, wstępnie zamontowana do połączenia głowica-głowica. Płyta grzewcza obniżona o 4 cm w stosunku do blatu roboczego, uszczelniona i spawana dla łatwego czyszczenia. Powierzchnia do gotowania o satynowym wykończeniu, 6,5 cm strefa chłodzenia w przedniej części płyty grzejnej. Okrągły otwór do odprowadzania tłuszczu, śr. 4 cm. Taca na tłuszcz o pojemności 2,5 l. Ogrzewanie za pomocą stalowego palnika ze stabilizowanym płomieniem, płomienie w 3 gałęziach w 4 rzędach, w tym płomień pilotujący i termopara bezpieczeństwa. Dopływ gazu kontrolowany przez zawór bezpieczeństwa z termoparą. Temperatura gotowania ustawiana ręcznie w zakresie od 200 do 400 °C. Automatyczny zapłon za pomocą urządzenia piezoelektrycznego z wodoodporną nasadką. Powierzchnia gotowania 33,5x53 cm. Powierzchnia gotowania 54,5x70 cm. Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości. W zestawie skrobak do płyty kuchennej.
