Elektryczna płyta do smażenia, wersja górna, trzy pola grzewcze z gładką, pochyloną płytą grzewczą. Płyta grzewcza wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 15/10, wstępnie zamontowana do połączenia głowica-głowica. Płyta grzewcza obniżona o 4 cm w stosunku do blatu roboczego, uszczelniona i spawana dla łatwego czyszczenia. Powierzchnia do gotowania o satynowym wykończeniu, 6,5 cm strefa chłodzenia w przedniej części płyty grzejnej. 2 okrągłe otwory do odprowadzania tłuszczu o śr. 4 cm. Taca na tłuszcz o pojemności 2,5 l. Ogrzewanie za pomocą ekranowanych oporników elektrycznych INCOLOY. Lampka sygnalizacyjna na panelu sterowania włącza się, gdy aktywowane jest ogrzewanie. Kontrola temperatury gotowania odbywa się termostatycznie w zakresie temperatur od 110° do 280°C. W przypadku problemów z działającym termostatem włącza się termostat bezpieczeństwa. Powierzchnia gotowania 113,5x53 cm. Nóżki z regulacją wysokości. W zestawie skrobak do płyty grzewczej.