Szafa mroźnicza ADVANCE ze szklanymi drzwiami 693x856x2106, Fagor professional AUN-11G GD

Szafa mroźnicza Fagor AUN-11G GD LC (610 l, przeszklona)

Profesjonalna szafa mroźnicza Fagor AUN-11G GD LC to rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, które zapewnia stabilne warunki przechowywania mrożonek przy pojemności 610 l. Model zapewnia stały podgląd asortymentu dzięki przeszklonym drzwiom oraz wysoką efektywność energetyczną w standardzie tropikalnym.

Kluczowe cechy

• ✓ Praca w temperaturze otoczenia do 43°C przy wilgotności 65%.
• ✓ Izolacja z poliuretanu o grubości 80 mm i gęstości 40 kg/m3.
• ✓ Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie od -18°C do -22°C.
• ✓ Trzy czujniki pracy agregatu dla pełnej kontroli sprężarki.
• ✓ Wnętrze wykonane z odpornej stali nierdzewnej austenitycznej.

Dlaczego warto wybrać AUN-11G GD LC?

Model AUN-11G GD LC został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji, oferując tryb ECO oraz możliwość eksportu danych do systemu HACCP. Urządzenie wykorzystuje ekologiczny czynnik chłodniczy R-290, co w połączeniu z grubą warstwą izolacji minimalizuje straty energii podczas codziennej pracy w kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada tłoczone ścianki komory oraz regulowane nogi ze stali nierdzewnej. Zastosowano oświetlenie LED, zamki na drzwiach oraz system automatycznego zamykania z blokadą przy 90 stopniach. Wersja Tropik gwarantuje wydajność chłodzenia nawet w trudnych warunkach panujących w zapleczach kuchennych.

Zastosowanie

Szafa mroźnicza sprawdzi się w restauracjach, hotelach oraz sklepach spożywczych wymagających ekspozycji produktów mrożonych. Przeszklone drzwi ułatwiają szybką inwentaryzację towaru bez konieczności otwierania komory.

Specyfikacja techniczna