Linia kuchni gazowych obejmuje modele z 2, 4 lub 6 palnikami, dostępne jako monobloki (urządzenia wolnostojące) lub stołowe.
Cechy: • Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW każdy z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim) • Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami • Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy) • Płomień pilota jest ukryty wewnątrz podstawy palnika • Możliwość łatwej regulacji mocy palników w zakresie od 1,5 kW do 7 kW, przy pomocy ergonomicznego pokrętła • Umiejscowienie palnika pozwala na używanie garnków do o40 cm • Pojedyncze ruszty żeliwne w rozmiarze dostosowanym do mycia w zmywarce Wersje z piekarnikiem: • Nierdzewna komora z emaliowanym dnem • Podwójne, nierdzewne, izolowane drzwi piekarnika Piekarnik gazowy: • Palnik 6 kW (8 kW piekarnik Maxi) samostabilizujący się płomień, termostat, zawór bezpieczeństwa i termopara, zapłon piezoelektryczny lub iskrownik, piekarnik z prowadnicami 2x GN 2/1 Piekarnik elektryczny: • 5,3 kW (2,6 kW piekarnik konwekcyjny), w komorze nierdzewne i wzmocnione grzałki dolne i górne, termostat dla niezależnej kontroli dolnych i górnych grzałek, prowadnice 3x GN 2/1 w piecu statycznym i konwekcyjnym Solidność: • Blat roboczy 1,5 mm wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 • Żeliwne, niezwykle mocne ruszty • Spód ze stali nierdzewnej gwarantuje lepszą odporność • Wodoodporność IPX5 Osiągi: • Wysokowydajne palniki Flex Burner: 5,5 kW lub 7 kW • Certyfikowana wydajność 60% (certyfikat KIWA) • Płomień poziomy: równomierny rozkład ciepła, idealny również do delikatnego gotowania • Zapłon elektryczny (opcja) dla optymalizacji wykorzystania palników Higiena: • Wodoszczelny tłoczony blat, tłoczone krawędzie i profilowany blat ułatwiają czyszczenie • Zestaw odpływowy (opcja) ułatwiający czyszczenie blatu • Idealnie gładka powierzchnia blatu dzięki niewielkiej liczbie śrub • Zdejmowane dno w celu ułatwienia czyszczenia obszaru pod urządzeniami Konserwacja: • Nowy kominek bez śrub łatwy w demontażu • Tylny przedział techniczny ułatwiający podłączenie do mediów • Łatwy w demontażu panel przedni umożliwia natychmiastowy dostęp do komponentów
Wymiary zewnętrzne urządzenia (szer. × gł. × wys.): 700 × 730 × 850 mm.
