Mikser spiralny, 2 biegowy ze stałą dzieżą o pojemności 42L, 38kg ciasta, 92-139 obrotów, 470x850x720, Pizza Group IF42 2V

Mikser spiralny, 2 biegowy ze stałą dzieżą o pojemności 42L, 38kg ciasta, 92-139 obrotów, 470x850x720, Pizza Group IF42 2V Mieszalniki spiralne są idealne dla większości przedsiębiorstw zajmujących się przygotowywaniem żywności: cukierni, piekarni, pizzerii, a nawet w domu. Spiralny kształt zapewnia, że ciasto jest zawsze dokładnie wymieszane, a kratka pozwala na dodawanie składników podczas pracy urządzenia. Profesjonalne miksery Pizza Group są wyposażone w wytrzymałe, niezawodne miski ze stali nierdzewnej. Łączą w sobie łatwość obsługi z minimalną objętością. Wyprodukowane przy użyciu najlepszej technologii, aby zapewnić optymalne mieszanie i kompaktowe, jednorodne ciasto przez cały czas. W naszej ofercie dostępne są miksery spiralne Pizza Group od 22 do 53 litrów w wersji dwubiegowej do standardowej albo wysokiej hydratacji. Standardowa hydratacja to ciasto 55-68% a miksery przeznaczone do pracy w wyższej hydratacji oznaczone HH są idealne do ciasta w zakresie 65-90% hydratacji.