Łuskarka do Lodu Kastel KFE 1500 Split (Lód Płatkowy) – Wydajność i Elegancja

Szukasz niezawodnego źródła idealnie zmrożonego lodu do specjalistycznych zastosowań w swoim biznesie? Poznaj serię Kastel KFE – profesjonalną linię modułowych łuskarek wytwarzających płaski lód łuskowy (flat ice flakes). Model KFE 1500 Split bazuje na zaawansowanej technologii dochładzania (sub-cooling technology), gwarantującej błyskawiczne zamrażanie. Konstrukcja typu Split została zaprojektowana z myślą o zasilaniu z zewnętrznego układu chłodniczego, co pozwala na osiągnięcie potężnej, przemysłowej wydajności aż 1500 kg na dobę przy zachowaniu niezwykle kompaktowej obudowy. To najwyższej klasy rozwiązanie stworzone dla przemysłu rybnego, masarskiego, dużych supermarketów oraz cateringu.

Dlaczego warto wybrać wersję Kastel KFE Split?

• Konstrukcja Premium ze Stali Nierdzewnej: Urządzenie w całości zostało wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Gwarantuje to nie tylko elegancki wygląd, ale przede wszystkim maksymalną higienę, łatwość w czyszczeniu oraz wieloletnią trwałość w trudnych i wilgotnych warunkach pracy.

• Technologia Split – Cicha i Chłodna Kuchnia: Dzięki wyprowadzeniu agregatu chłodniczego na zewnątrz budynku lub do osobnej maszynowni, sama łuskarka pracuje niezwykle cicho i nie emituje dodatkowego ciepła na zapleczu kuchennym. Pozwala to również na znaczne zmniejszenie gabarytów urządzenia (tylko 60 cm szerokości) przy tak gigantycznej produkcji.

• Technologia Dochładzania (Sub-Cooling): Proces produkcji polega na ciągłym spływaniu strumienia wody po nieruchomym, pionowym parowniku. Woda jest błyskawicznie zamrażana i dodatkowo dochładzana, a następnie zeskrobywana, tworząc idealnie suche, płaskie łuski lodu o doskonałych właściwościach termicznych.

• Niskie Zużycie Energii: Brak wbudowanego agregatu przekłada się na drastyczne obniżenie poboru prądu przez samo urządzenie – moc całkowita wynosi zaledwie 580 W, co czyni je wysoce ekonomicznym rozwiązaniem przy skali produkcji sięgającej 1,5 tony lodu na dobę.

• Idealny Lód do Ekspozycji i Przetwórstwa: Płaskie łuski lodu są suche, nie zbrylają się i nie posiadają ostrych krawędzi. Dzięki temu doskonale sprawdzają się przy chłodzeniu delikatnych produktów (np. świeżych ryb), nie uszkadzając ich struktury, oraz idealnie nadają się do procesów technologicznych w przetwórstwie mięsnym.

Idealne zastosowanie: Duże, przemysłowe zakłady przetwórstwa mięsnego, masarnie, hurtownie rybne, supermarkety z centralnym systemem chłodniczym oraz hipermarkety o masowym zapotrzebowaniu na lód.

Specyfikacja Techniczna