Profesjonalna Zmywarka Kapturowa Kastel HK 850 EPI
Zmywarka kapturowa Kastel HK 850 EPI to zaawansowane urządzenie klasy premium, zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w średnich i dużych obiektach gastronomicznych. Przystosowana do standardowych koszy o wymiarach 500x500 mm, stanowi idealne serce zintegrowanego systemu zmywania. Model ten można z łatwością połączyć ze stołami załadowczymi oraz wyładowczymi, co zapewnia maksymalną płynność pracy i najwyższą efektywność na zmywalni.
Wersja EPI została wyposażona w nowoczesny, intuicyjny panel sterowania (Electronic Smart Interface) oraz innowacyjną technologię Multipower, optymalizującą zarządzanie poborem mocy. Wyjątkowa wysokość użytkowa komory wynosząca aż 425 mm pozwala na wygodne i bezpieczne mycie nie tylko talerzy, sztućców czy szkła, ale również dużych tacek, garnków oraz innych naczyń kuchennych o niestandardowych gabarytach.
Główne Atuty i Zastosowane Technologie
- Wysoka wydajność operacyjna: Urządzenie pozwala na umycie do 60 koszy na godzinę, oferując 4 elastyczne cykle pracy dopasowane do stopnia zabrudzenia naczyń (60″, 120″, 180″ oraz cykl długi 9′).
- Potrójny system filtracji wody: Zaawansowane filtry skutecznie chronią komponenty zmywarki przed zanieczyszczeniami, gwarantując stałą, wysoką jakość wody myjącej.
- Samoczyszcząca pompa pionowa: Specjalna konstrukcja pompy zapobiega odkładaniu się osadów i resztek żywności, co znacząco podnosi poziom higieny oraz bezawaryjność urządzenia.
- Niezawodne ramiona myjąco-płuczące: Wykonane w całości ze stali nierdzewnej, co gwarantuje doskonałe rozproszenie wody, odporność na chemię i wieloletnią żywotność.
- Elektryczny dozownik nabłyszczacza: Wbudowany automatyczny dozownik precyzyjnie odmierza odpowiednią ilość płynu, zapewniając naczynia bez smug i zacieków.
- Higieniczna komora: Specjalnie tłoczona (preformowana) wanna myjąca eliminuje zakamarki, w których mógłby gromadzić się brud, ułatwiając codzienne czyszczenie zgodnie z procedurami HACCP.
Specyfikacja Techniczna Modelu HK 850 EPI
| Parametr techniczny |
Wartość / Opis |
| Wymiary zewnętrzne (WxDxH) |
760 x 793 x 1494 / 1969 (przy otwartym kapturze) mm |
| Rozmiar kosza |
500 x 500 mm |
| Wydajność (kosze / godzinę) |
60 – 30 – 20 – 7 |
| Cykle zmywania |
60″ – 120″ – 180″ – 9′ (minut) |
| Zasilanie elektryczne |
400V 3N ~ (Trójfazowe) |
| Moc całkowita urządzenia |
6750 W (6,75 kW) |
| Wysokość załadunku (użytkowa) |
425 mm |
| Zastosowane systemy |
Electronic Smart Interface, Multipower technology |
Zastosowanie: Zmywarka kapturowa Kastel HK 850 EPI to profesjonalne rozwiązanie dedykowane dla wymagających restauracji, hoteli, domów weselnych, dużych stołówek oraz firm cateringowych, gdzie priorytetem są bezkompromisowa szybkość, uniwersalność komory załadunkowej oraz maksymalna wydajność ekonomiczna.
