Zmywarka do Szkła Kastel FK 40 ESI LS PRS DD DP S – Klasa Master Bar z Systemem PRS i Zmiękczaczem
Profesjonalna zmywarka podblatowa Kastel FK 40 ESI LS PRS DD DP S to najbardziej zaawansowane technologicznie urządzenie w swojej klasie, zaprojektowane specjalnie z myślą o prestiżowych barach, restauracjach premium, hotelowych winiarniach oraz kawiarniach o najwyższych wymaganiach sanitarnych. Wyposażona w optymalny kosz o wymiarach 400x400 mm, maszyna redefiniuje pojęcie perfekcyjnego zmywania szkła. Łączy w sobie pełną izolację akustyczną, niezależny system wyparzania, wbudowaną stację uzdatniania wody oraz wymuszony odpływ.
Sercem konfiguracji premium tego modelu jest System PRS (Atmospheric boiler + Break tank) wspierany przez dedykowaną pompę płukania. Rozwiązanie to całkowicie uniezależnia proces wyparzania szkła od ciśnienia w sieci wodociągowej budynku, gwarantując stały, silny strumień wody o idealnej i stałej temperaturze (zgodnej z HACCP). Za nieskazitelny błysk bez konieczności polerowania odpowiada wbudowany, automatyczny zmiękczacz wody (S), który na bieżąco usuwa wapń i minerały. Conajwyższą kulturę pracy w strefie frontowej baru dba technologia LS (Low Sonic / Double Skin) – dwuścienna konstrukcja korpusu wyciszająca urządzenie do minimum. Całość dopełnia zaawansowane sterowanie cyfrowe Electronic Smart Interface (ESI) oraz fabryczna pompa spustowa (DP).
Główne Atuty i Zaawansowane Technologie
- Niezależny System Płukania PRS: Bojler atmosferyczny w połączeniu ze zbiornikiem Break tank i pompą płukania gwarantuje stałe ciśnienie natrysku oraz restrykcyjnie kontrolowaną, wysoką temperaturę wyparzania, niezależnie od spadków ciśnienia wody w lokalu.
- Zintegrowany zmiękczacz wody (S): Skutecznie eliminuje twardość wody bezpośrednio na wejściu do maszyny. Zapobiega powstawaniu matowego nalotu i smug na szkle oraz zabezpiecza grzałki przed kamieniem.
- Wyciszona obudowa LS (Double Skin): Pełna izolacja termiczno-akustyczna korpusu i drzwi zatrzymuje ciepło wewnątrz urządzenia (oszczędność energii) oraz zapewnia wyjątkowo ciche cykle zmywania, komfortowe dla gości przy barze.
- Fabryczna pompa spustowa (DP): Usuwa wodę po cyklu niezależnie od grawitacji, eliminując problemy montażowe w przypadku wyżej umieszczonych odpływów ściennych.
- Podwójny system dozowania (DD) i filtracji: Wbudowane, w pełni automatyczne elektryczne dozowniki detergentu i nabłyszczacza precyzyjnie dozują chemię. Zaawansowany układ filtracji dba o czystość wody w wannie i chroni komponenty pompy.
- Sterowanie cyfrowe ESI: Nowoczesny Electronic Smart Interface pozwala na monitorowanie temperatur w czasie rzeczywistym oraz zapewnia pełną autodiagnostykę urządzenia.
Specyfikacja Techniczna Kastel FK 40 ESI LS PRS DD DP S
| Parametr techniczny |
Wartość / Szczegóły |
| Rozmiar kosza |
400 x 400 mm (standard barowy) |
| System wyparzania |
PRS System (Bojler atmosferyczny + Break tank + Pompa płukania) |
| Wbudowany zmiękczacz |
Tak (automatyczny system zmiękczania wody „S”) |
| Konstrukcja obudowy |
LS (Double Skin) – dwuścienna, izolowana termicznie i akustycznie |
| Pompa spustowa (odpływu) |
Tak (zintegrowana, wydajna pompa DP) |
| Interfejs i dozowniki |
Cyfrowy wyświetlacz ESI, automatyczne dozowniki chemii myjącej i płuczącej (DD) |
| Materiał wykonania |
Stal nierdzewna (Inox), tłoczona higieniczna wanna, niezależne ramiona obrotowe |
Zastosowanie: Kastel FK 40 ESI LS PRS DD DP S to technologiczny flagowiec do zmywania szkła. Połączenie gwarantowanego systemu płukania PRS, wbudowanego zmiękczacza wody, pełnej izolacji hałasu oraz pompy spustowej sprawia, że urządzenie jest w 100% niezależne od warunków instalacji w budynku. Gwarantuje idealną, laboratoryjną czystość i blask najbardziej ekskluzywnych kieliszków bez zacieków, pracując niemal bezgłośnie tuż obok klienta.
