Bemar stacjonarny, 820x600x850, Dora-Metal DM-94262/2

Stacjonarny bemar wodny DM-94262/2 na szkielecie z półką służy do podtrzymywania temperatury potraw w profesjonalnych kuchniach, zapewniając stabilne warunki przechowywania dań w pojemnikach gastronomicznych.

Komory i sterowanie

Urządzenie wyposażono w tłoczone wanny przystosowane do utrzymywania ciepła potraw w kąpieli wodnej. Każda sekcja posiada oddzielny system kontroli, co pozwala na precyzyjne zarządzanie temperaturą poszczególnych dań.

• Pojemność robocza dostosowana do 2 x 1/1 GN o głębokości 200 mm.
• Grzałki zamontowane pod dnem komór zapewniają równomierny rozkład ciepła.
• Lampki sygnalizacyjne informujące o włączeniu zasilania i procesie grzania.

Konstrukcja i wykonanie

Model DM-94262/2 opiera się na stabilnym szkielecie, w którym zastosowano stal nierdzewną gatunku AISI 304. Dolna część mebla została zagospodarowana poprzez montaż półki, co zwiększa sztywność całości i oferuje dodatkowe miejsce na akcesoria kuchenne.

Dane techniczne