Bemar stacjonarny, 1155x600x850, Dora-Metal DM-94263/3

Bemar stacjonarny DM-94263/3 to wodne urządzenie grzewcze zaprojektowane do podtrzymywania temperatury potraw w profesjonalnych kuchniach, wyposażone w trzy niezależnie sterowane komory oraz dolną półkę.

Komory i ogrzewanie

Model DM-94263/3 dysponuje trzema tłoczonymi komorami, które są przystosowane do pracy z pojemnikami GN 1/1 o głębokości do 200 mm. Grzałki elektryczne umieszczono pod dnem wanien, co eliminuje ich bezpośredni kontakt z wodą i ułatwia czyszczenie wnętrza.

• Niezależne sterowanie każdą z trzech komór grzewczych.
• Płynna regulacja temperatury oraz lampki sygnalizujące włączenie i proces grzania.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie wykonano w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje odporność na działanie wilgoci i czynników chemicznych. Konstrukcja oparta na sztywnym szkielecie zapewnia stabilność podczas intensywnego użytkowania w gastronomii.

• Otwarta półka dolna stanowiąca dodatkową przestrzeń do przechowywania akcesoriów.
• Wanny o pojemności 3 x 1/1 GN h=200 mm przystosowane do kąpieli wodnej.

Dane techniczne