Zmywarka kapturowa z 8 cyklami i koszem 500x500 mm, 635x635x1510, HOBART Premax AUP-10B
Wysokowydajna zmywarka kapturowa Premax AUP-10B to rozwiązanie stworzone z myślą o kuchniach przemysłowych oraz dużych obiektach hotelowych i cateringowych. Urządzenie dysponuje aż 8 cyklami pracy oraz mocą 17,5 kW, co pozwala na sprawne zarządzanie procesem zmywania przy maksymalnym obciążeniu. Konstrukcja przystosowana do koszy 500 x 500 mm zapewnia przepustowość na poziomie 70 koszy na godzinę.
Najważniejsze cechy
- ✓ 8 programów automatycznych dostosowanych do różnego typu wsadu i stopnia zabrudzenia.
- ✓ Wysoka moc całkowita 17,5 kW gwarantująca gotowość do pracy w intensywnych warunkach.
- ✓ Kosz o wymiarach 500 x 500 mm pozwalający na mycie do 1260 talerzy na godzinę.
- ✓ Wysokość wsadu wynosząca 440 mm umożliwiająca mycie wysokich naczyń i tac.
- ✓ Zintegrowana pompa odpływowa ułatwiająca instalację w dowolnym miejscu zaplecza.
Funkcje i rozwiązania
PERMANENT-CLEAN Automatic
Innowacyjny system filtracji, który na bieżąco usuwa zabrudzenia z komory, eliminując potrzebę ręcznego czyszczenia wstępnego naczyń.
ECO Vapo Rinse
Wykorzystanie pary wodnej w procesie płukania pozwala ograniczyć zużycie świeżej wody do poziomu 1,4 l na jeden cykl pracy.
Steam washing
Specjalny program mycia parowego ułatwia usuwanie najtrudniejszych zabrudzeń, co przekłada się na wysoką skuteczność bez konieczności powtarzania procesów.
VISIOTRONIC
Intuicyjny panel sterowania umożliwia łatwe zarządzanie wszystkimi funkcjami urządzenia oraz monitorowanie postępów pracy na czytelnym wyświetlaczu.
ROTOR-X
Zastosowanie obrotowego systemu ramion myjących zapewnia dotarcie strumienia wody do każdego zakamarka kosza, w tym do naczyń umieszczonych w narożnikach.
Zastosowanie
Urządzenie jest przeznaczone do dużych obiektów gastronomicznych, takich jak kuchnie przemysłowe, stołówki oraz firmy cateringowe. Dzięki dużej mocy i wydajności 70 koszy na godzinę sprawdzi się w miejscach o bardzo dużym natężeniu zmywania.
Specyfikacja techniczna
| Parametr | Wartość |
| Producent | HOBART |
| Model | Premax AUP-10B |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 635 x 635 x 1510 mm |
| Wysokość wsadu | 440 mm |
| Moc całkowita | 17,5 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Waga | 125 kg |
| Materiał | stal nierdzewna |
| Zasilanie | elektryczne |
| Kolor | inox |
| Wymiary kosza | 500 x 500 mm |
| Ilość cykli | 8 |
| Czas cyklu | 170, 52, 70 s |
| Pompa odpływu | Tak |
| Wbudowany zmiękczacz | Nie |
| Wyświetlacz | Tak |
Wyposażenie opcjonalne
| Element | Cena |
| System zapobiegający uwalnianie pary do otoczenia | 2 260 EUR |
| Panel tylny (gdy urządzenie nie jest zainstalowane przy ścianie) | 585 EUR |
| Panel narożny (w przypadku ustawienia zmywarki w narożniku) | 139 EUR |
Ceny wyposażenia opcjonalnego podane orientacyjnie, w euro.
