Kuchnia gazowa 800x930x290, Fagor C-G940 H (gaz ziemny NG)

Kuchnia gazowa Fagor C-G940 H NG (4 palniki, moc 34,20 kW)

Profesjonalna kuchnia gazowa Fagor C-G940 H NG to rozwiązanie dla dużych restauracji i hoteli, które wymagają wysokiej sprawności przy mocy gazowej 34,20 kW. Model zapewnia stabilną pracę pod dużym obciążeniem dzięki żeliwnym palnikom o dwukoronowej budowie oraz solidnej konstrukcji z linii Kore 900.

Kluczowe cechy

• ✓ Cztery palniki o zróżnicowanej mocy: 5,25 kW, 8,0 kW oraz 10,2 kW.
• ✓ Blat roboczy wykonany z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 2 mm.
• ✓ Emaliowane ruszty żeliwne RAAF o wymiarach 397x350 mm na każdy palnik.
• ✓ Wyjmowane misy ociekowe o pojemności 1,5 l ułatwiające zachowanie czystości.
• ✓ Bezpieczeństwo zapewnione przez zawory z termoparami i zapalacz piezoelektryczny.

Dlaczego warto wybrać C-G940 H NG?

Urządzenie o numerze katalogowym C-G940 H NG charakteryzuje się precyzyjną dystrybucją ciepła dzięki niklowanym dyfuzorom. Konstrukcja rusztów z rozstawem ramion 75 mm umożliwia stabilne ustawienie naczyń o średnicy zaledwie 8 cm. Zastosowanie stali nierdzewnej AISI 304 oraz laserowo ciętych krawędzi gwarantuje wysoką higienę w profesjonalnej kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Górny blat urządzenia został wytłoczony z jednego arkusza blachy, co eliminuje szczeliny i ułatwia mycie. Palniki i ruszty wykonano z trwałego żeliwa, a ruszty dodatkowo pokryto kwasoodporną emalią RAAF. System Kore 900 wykorzystuje niewidoczne śruby łączące oraz automatycznie spawane krawędzie, co podnosi standard wykończenia.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do intensywnej eksploatacji w dużych obiektach gastronomicznych, takich jak kantyny, hotele i restauracje o wysokim natężeniu ruchu. Dzięki głębokości 930 mm model ten stanowi centralny punkt wydajnej linii termicznej.

Specyfikacja techniczna