Kuchnia gazowa 2 palnikowa 400x730x290 Fagor C-G720 NG

Kuchnia gazowa Fagor C-G720 NG (10,5 kW)

Profesjonalna kuchnia gazowa Fagor C-G720 NG to kompaktowe rozwiązanie dla restauracji i punktów gastronomicznych, które optymalizuje przestrzeń przy zachowaniu mocy 10,5 kW. Model zapewnia stabilną pracę z naczyniami o różnej wielkości dzięki podwójnym rusztom o wymiarach 397 x 580 mm. Urządzenie z linii 700 stanowi solidny element wyposażenia, jakim jest profesjonalna kuchnia gazowa.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwa palniki o mocy 5,25 kW każdy zapewniają równomierne nagrzewanie naczyń.
• ✓ Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ Możliwość stosowania małych garnków o średnicy od 8 cm.
• ✓ Palniki z podwójną koroną wykonane z trwałego niklowanego żeliwa.
• ✓ Konstrukcja umożliwiająca dostęp do komponentów serwisowych od frontu.

Dlaczego warto wybrać C-G720 NG?

Model C-G720 NG wyróżnia się zastosowaniem palników z żeliwa emaliowanego RAAF, które wykazują wysoką odporność na działanie kwasów i wysokich temperatur. Dzięki mocy gazowej 10,5 kW oraz elastycznym rurom ze stali nierdzewnej, urządzenie łączy wydajność z łatwością konserwacji. Zmniejszony rozstaw prętów rusztu do 75 mm zapobiega przewracaniu się małych naczyń podczas gotowania.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada głęboko tłoczone blaty ze stali AISI-304, co ułatwia zachowanie higieny. Palniki i dyfuzory z podwójną koroną gwarantują precyzyjne rozprowadzenie ciepła, a zastosowanie technologii RAAF w emaliowaniu żeliwa przedłuża żywotność komponentów narażonych na ogień i środki chemiczne.

Zastosowanie

Urządzenie sprawdzi się w małych i średnich kuchniach restauracyjnych oraz hotelowych jako główne lub uzupełniające stanowisko do obróbki termicznej. Dzięki szerokości 400 mm pozwala na efektywne zagospodarowanie ciągu grzewczego w ograniczonej przestrzeni.

Specyfikacja techniczna