Kocioł z funkcją autoklawu gazowy z grzaniem bezpośrednim 800x930x850, Fagor MP-G910 NG

Kocioł z funkcją autoklawu Fagor MP-G910 NG (gazowy, 100 l)

Profesjonalny kocioł z funkcją autoklawu Fagor MP-G910 NG to rozwiązanie dla dużych kuchni hotelowych i zakładów żywienia zbiorowego, które optymalizuje procesy obróbki termicznej przy pojemności 100 l. Model zapewnia bezpieczeństwo pracy pod ciśnieniem dzięki grzaniu bezpośredniemu o mocy 20 kW oraz precyzyjnej kontroli parametrów.

Kluczowe cechy

• ✓ Zbiornik o pojemności 100 l wykonany ze stali nierdzewnej AISI-316-L.
• ✓ Wydajne ogrzewanie gazowe o mocy 20 kW z zapłonem piezoelektrycznym.
• ✓ System bezpieczeństwa odcinający zasilanie w przypadku braku wody.
• ✓ Pokrywa z zawiasami samobalansującymi ułatwiająca codzienną obsługę.
• ✓ Napełnianie zbiornika wodą ciepłą lub zimną poprzez zintegrowany elektrozawór.

Dlaczego warto wybrać MP-G910 NG?

Wybór modelu MP-G910 NG gwarantuje trwałość dzięki zastosowaniu kwasoodpornej stali AISI-316-L na dnie kotła. Urządzenie z linii 900 pozwala na szybkie opróżnianie zbiornika przez zawór spustowy o dużym przepuście, co skraca czas mycia i przygotowania stanowiska do kolejnego cyklu pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada dno wykonane ze specjalistycznej stali AISI-316-L, odpornej na działanie soli i kwasów spożywczych. Bezpieczeństwo gwarantuje termostat bezpieczeństwa oraz zawór nadciśnieniowy, a stabilność pracy zapewnia system samobalansujący pokrywy.

Zastosowanie

Kocioł gazowy Fagor sprawdzi się w profesjonalnych zmywalniach i kuchniach o wysokim natężeniu pracy. Jest przeznaczony do gotowania dużych ilości potraw płynnych oraz pasteryzacji w warunkach autoklawu.

Specyfikacja techniczna