Kuchnia gazowa 800x930x290, Fagor professional C-G940 XH NG

Kuchnia gazowa Fagor C-G940 XH NG (4 x 10,2 kW)

Profesjonalna kuchnia gazowa Fagor C-G940 XH NG to rozwiązanie dla dużych restauracji i hoteli, które optymalizuje czas przygotowywania potraw przy mocy gazowej 40,8 kW. Model zapewnia wysoką sprawność energetyczną dzięki zastosowaniu dwukoronowej budowy palników o wydajności 10,2 kW każdy.

Kluczowe cechy

• ✓ Cztery palniki nawierzchniowe o mocy 10,2 kW każdy.
• ✓ Solidne ruszty i palniki wykonane z trwałego żeliwa.
• ✓ System bezpieczeństwa z zaworami i termoparami.
• ✓ Wyjmowane misy ociekowe o pojemności 1,5 dm3 pod palnikami.
• ✓ Konstrukcja przystosowana do pracy w linii 900.

Dlaczego warto wybrać C-G940 XH NG?

Urządzenie o numerze katalogowym C-G940 XH NG charakteryzuje się stabilnością termiczną niezbędną w intensywnej gastronomii. Zastosowanie żeliwnych elementów gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne i wysokie temperatury. Moc 40,8 kW pozwala na jednoczesną obsługę czterech stanowisk roboczych przy zachowaniu pełnej wydajności grzewczej.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja opiera się na wytrzymałych komponentach z żeliwa, z których wykonano zarówno ruszty, jak i palniki. Urządzenie posiada zintegrowane misy ociekowe o pojemności 1,5 dm3, które ułatwiają zachowanie higieny w miejscu pracy. System zabezpieczeń oparty na termoparach odcina dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia.

Zastosowanie

Model ten jest dedykowany do profesjonalnych kuchni o dużym natężeniu ruchu, takich jak restauracje hotelowe oraz duże punkty gastronomiczne. Szerokość 800 mm pozwala na wygodne operowanie dużymi naczyniami kuchennymi.

Specyfikacja techniczna