Automatyczny ekspres do kawy RQK8S z ekranem dotykowym | pojemnik 8l | podłączenie do wody | srebrny

Automatyczny ekspres do kawy z ekranem dotykowym, pojemnikiem na wodę 8 l i możliwością podłączenia do sieci wodnej. Zaprojektowany do lokali o dziennym obciążeniu do 100 kaw: biur, hoteli, sal bankietowych i restauracji.

Zastosowanie

Urządzenie przygotowuje espresso, lungo, americano, cappuccino, latte, latte macchiato oraz gorące mleko, spienione mleko i wodę. Menu można rozszerzyć o własne receptury, na przykład ristretto lub podwójne wersje napojów. Ekspres nadaje się również do parzenia zielonej herbaty i innych herbat liściastych.

Wydajność deklarowana przez producenta to 90 filiżanek espresso na godzinę, a zalecana produkcja to 100 kaw dziennie.

Konstrukcja i wykonanie

Korpus w kolorze srebrnym ma wymiary 414x540x490 mm i waży 17 kg. W środku pracuje jeden młynek z płaskimi żarnami ze stali nierdzewnej o średnicy 64 mm, z regulacją stopnia mielenia pokrętłem w skali dziewięciostopniowej. Pompa generuje ciśnienie 19 bar, a zasilanie wynosi 230 V przy mocy 1,7 kW.

• Zbiornik na kawę o pojemności 1,2 kg.
• Pojemnik na fusy z czujnikiem, mieści do 40 krążków kawowych.
• Tacka ociekowa o pojemności 1 l.

Praca urządzenia

Sterowanie odbywa się przez dotykowy wyświetlacz 7-calowy o wysokiej rozdzielczości, z interfejsem w języku polskim i wielu innych językach. Napoje przedstawione są graficznie, a na ekranie można ustawić dowolną liczbę kaw dostępnych jednym dotknięciem. Do zapamiętania jest do 100 własnych receptur z modyfikacją parametrów: objętości w ml, mocy kawy, długości zaparzania, siły ścisku krążków, temperatury, ilości pianki i spienionego mleka oraz parametrów gorącej wody.

System spieniania mleka posiada automatyczny zawór regulujący przepływ pary i mleka w zależności od jego temperatury. Mleko można pobierać z podpiętej zewnętrznej lodówki za pomocą wężyka. Regulowana wylewka obejmuje zakres wysokości od 90 do 170 mm, co pozwala obsługiwać zarówno filiżanki, jak i wysokie szklanki.

Ekspres oferuje dwa wejścia USB oraz połączenie Wi-Fi, dzięki którym można wgrywać własne filmy, logo i zdjęcia. Funkcja telemetrii rejestruje wykonane procesy konserwacyjne i ułatwia planowanie przeglądów technicznych.

Wyposażenie i czyszczenie

Możliwe jest podpięcie urządzenia bezpośrednio do przyłącza wody i odpływu, co eliminuje częste uzupełnianie zbiornika. Zestaw zsypowy z otworem wylotowym kieruje krążki kawowe prosto do pojemnika umieszczonego w szafce pod ekspresem, co sprawdza się w lokalach o dużym ruchu. Grupa zaparzająca 7-14 g jest wyjmowana, a czyszczenie grupy zaparzającej i modułu mlecznego odbywa się w jednym programie automatycznym; animacje instruktażowe i powiadomienia wspierają konserwację.

W zestawie znajdują się instrukcja obsługi, zestaw zsypowy na fusy, wąż do przyłączenia wody, wąż do odpływu oraz kabel zasilający. Opcjonalnie można zamówić grupę zaparzającą XL 14-20 g, lodówkę na mleko RQM90, moduł płatniczy MDB obsługujący płatności kartą, mobilne, NFC zbliżeniowe i kodem QR (za dopłatą) oraz środki czyszczące CC60 i ASCOR Express.

Dane techniczne