Kocioł warzelny gazowy z mieszadłem | grzanie pośrednie | 48 kW | 500 l | 1320x1330x1180 mm | RQK-501GRM

Gazowy kocioł warzelny o pojemności 500 l z mieszadłem zamontowanym na stałe, przeznaczony do gotowania zup, gulaszów, makaronów, dań mlecznych, mięsa, ryb i warzyw w zakładach żywienia zbiorowego, stołówkach, szkołach czy szpitalach.

Konstrukcja i wykonanie

Korpus wykonano ze stali nierdzewnej, a dno zbiornika warzelnego powstało z blachy o grubości 3 mm. Pokrywa opiera się na zawiasach samobalansujących, co ułatwia pracę przy dużych naczyniach. Wymiary urządzenia to 1320x1330x1180 mm, a jego waga wynosi 250 kg.

Grzanie i praca urządzenia

Zbiornik ogrzewany jest pośrednio parą wodną wytwarzaną w przestrzeni między płaszczami. Moc grzania 48 kW reguluje się precyzyjnie w 10-stopniowej skali, a nagrzanie od 20 do 90 °C trwa 86 minut. Palnik zapala się automatycznie za pomocą elektrody jonizacyjnej, a sterowanie odbywa się przez dotykowy panel. Napełnianie wodą jest automatyczne, z przyłączami 1/2” dla wody zimnej i uzdatnionej; kocioł pracuje na gazie G20 z przyłączem 1/2”, zasilany napięciem 230 V.

Bezpieczeństwo i eksploatacja

Zawór spustowy o średnicy 2” ma zabezpieczenie przed przypadkowym otwarciem. Urządzenie posiada podwójny system bezpieczeństwa oraz certyfikaty TÜV i B11, pozwalający na podłączenie do komina. Spaliny można odprowadzać do komina lub okapu; komin spalinowy dostępny jest za dopłatą.

Czyszczenie i utrzymanie

Powierzchnie ze stali nierdzewnej ułatwiają codzienne mycie i utrzymanie higieny. Przy korzystaniu z niefiltrowanej wody sieciowej producent zaleca montaż zmiękczacza, który chroni kocioł przed zakamienieniem i zachowuje walory smakowe wody.

Dane techniczne