Witryna cukiernicza chłodnicza | Dolce Fresca 900 | 945x670x1285 mm

Chłodnicza witryna cukiernicza z serii Dolce Fresca o wymiarach 945x670x1285 mm służy do ekspozycji i przechowywania tortów, ciast oraz deserów w cukierniach i kawiarniach. Czarne sitodruk na szybach nadaje jej wygląd pasujący zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych wnętrz.

Konstrukcja i ekspozycja

Podwójne szyby zespolone ograniczają straty zimna i utrzymują stabilne warunki chłodnicze, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji. Trzy półki ze szkła hartowanego o wymiarach 830x400 mm osadzono na łukowatych wspornikach, a ich wysokość reguluje się co 43 mm, dzięki czemu przestrzeń dopasowuje się do produktów o różnej wielkości. Dno komory wyłożono blachą malowaną proszkowo w kolorze czarnym, która tworzy higieniczne tło dla wypieków. Rama skonstruowana tak, aby przy szybach zespolonych nadal zapewniać dobrą widoczność towaru.

Praca chłodnicza

Wymuszony obieg powietrza utrzymuje temperaturę od +5 do +15°C i równomiernie rozkłada ją w komorze. Kurtyna powietrzna przy drzwiczkach ogranicza ucieczkę zimna podczas otwierania witryny. Nawiewy rozmieszczono na dnie tak, by nie dało się ich zasłonić, co chroni agregat przed przeciążeniem. Urządzenie pracuje na czynniku R290, a skropliny odparowują automatycznie, więc obsługa nie wymaga ich usuwania.

• Elektroniczny termostat Carel z wyświetlaczem cyfrowym kontroluje warunki przechowywania.
• Pojemność użytkowa 265 dm3, zużycie energii 6,6 kWh/24h, moc chłodnicza 0,72 kW.
• Klasa klimatyczna 3: praca do 25°C i 60% wilgotności otoczenia, zasilanie 230 V.

Oświetlenie i obsługa

Oświetlenie LED umieszczono u góry, przy frontowych słupkach i pod każdą półką; ciepła barwa światła podkreśla naturalne kolory prezentowanych wypieków. Front zamyka szyba uchylna, a z tyłu znajdują się wyjmowane drzwiczki przesuwne, co ułatwia serwis i mycie wnętrza. Włącznik zasilania schowano we wnęce, by uniknąć przypadkowego wyłączenia. Regulowane nóżki w zakresie 5-25 mm pozwalają wypoziomować witrynę na nierównym podłożu.

Dane techniczne