Piec do pizzy 1-komorowy sterowany elektronicznie, PIZZA MASTER PM 351ED-1DW

Profesjonalny, jednokomorowy piec elektryczny PM 351ED-1DW przeznaczony do wypieku pizzy oraz zapiekania potraw, oferujący precyzyjne sterowanie elektroniczne i zakres temperatur do 400°C.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie o szerokości 950 mm wyposażono w komorę o wymiarach wewnętrznych 710x 355 x 195 mm. Dno komory wyłożone jest płytą szamotową z naturalnej gliny, co zapewnia stabilność cieplną podczas pracy. Drzwi urządzenia posiadają dużą szybę z powłoką odbijającą ciepło, co ułatwia kontrolę procesu pieczenia bez strat energii.

• Podwójne oświetlenie ksenonowe zamontowane wewnątrz komory.
• Regulowany system odprowadzania pary z wnętrza pieca.
• Waga urządzenia wynosi 70 kg przy mocy elektrycznej 4,45 kW.

Praca i sterowanie

Elektroniczny panel sterowania pozwala na bieżąco monitorować temperaturę na cyfrowym wyświetlaczu. Funkcja Turbo-start umożliwia szybkie przygotowanie urządzenia do pracy poprzez gwałtowne nagrzanie komory po uruchomieniu.

• Zintegrowany auto-timer z powiadomieniem dźwiękowym.
• Wskaźniki kontrolne dla termostatu, trybu Turbo-start oraz serwisu.
• Zasilanie trójfazowe 400 V gwarantujące stabilność parametrów grzewczych.