Bemar wodny elektryczny, RM GASTRO BM-114 EM

Elektryczny bemar wodny RM GASTRO to profesjonalne urządzenie nastawione na stabilne podtrzymywanie temperatury serwowanych dań powyżej 65°C, osadzone na funkcjonalnej, otwartej szafce przelotowej.

Konstrukcja i parametry

Urządzenie o szerokości 400 mm i głębokości 1100 mm zostało zaprojektowane z myślą o efektywnym wykorzystaniu przestrzeni w ciągu wydawczym. Pojedyncza wanna mieści kombinację pojemników GN 1/1 oraz GN 1/3 o głębokości 150 mm, co pozwala na elastyczne zarządzanie asortymentem gorących potraw.

• Moc elektryczna wynosząca 2,85 kW przy zasilaniu 230 V.
• Waga urządzenia wynosi 63 kg, co zapewnia stabilność konstrukcji.
• Wymiary całkowite: 400×1100×900 mm.

Obsługa i higiena

Bemar wyposażono w dedykowany zawór do napuszczania wody, co ułatwia przygotowanie stanowiska do pracy. Bezpieczeństwo i wygodę czyszczenia gwarantuje zawór spustowy z zabezpieczeniem, umożliwiający sprawne opróżnienie wanny po zakończeniu serwisu.