Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-130PE-F | 116 kg/24h | chłodzona powietrzem | pompa spustowa| kostka sześcian | 28x28x32 mm

Kostkarka Hoshizaki IM-130PE-F w wykonaniu wolnostojącym produkuje kostki lodu w kształcie sześcianu o wymiarach 28x28x32 mm, osiągając wydajność do 116 kg na dobę przy temperaturze otoczenia i wody 10°C. Moduł produkcyjny połączono z wbudowanym zasobnikiem o pojemności 50 kg, więc urządzenie pracuje bez dodatkowego pojemnika.

Produkcja lodu

Zamknięty system komór daje zwarte i twarde kostki o masie 23 g każda. Wersja FlexiCube ma wewnętrzną pompę spustową, a skraplacz chłodzony powietrzem pozwala pracować bez osobnego obiegu wody skraplacza. Czynnik chłodniczy R290 znajduje się w ilości 0,14 kg.

• Wydajność spada do 107 kg/24h przy 21°C otoczenia i wodzie 15°C oraz do 96 kg/24h przy 32°C i wodzie 21°C
• Zużycie wody wynosi 0,47 m³/24h przy temperaturze otoczenia i wody 10°C

Sterowanie i praca z wodą

Elektroniczny sterownik daje prosty dostęp do ustawień. Magnetyczna pompa DC reguluje swoją prędkość, co utrzymuje stabilny przepływ i zmniejsza ryzyko przecieków. Urządzenie pobiera wodę pod ciśnieniem od 0,07 do 0,8 MPa, a dopuszczalne warunki pracy to temperatura otoczenia 1 - 40°C oraz wody 5 - 35°C. Automatyczne płukanie i hermetyczny obieg wody ograniczają możliwość zanieczyszczenia lodu w trakcie cyklu produkcyjnego.

Konstrukcja i serwis

Obudowa ze stali nierdzewnej jest przygotowana na intensywną eksploatację w gastronomii i częste mycie. O higienę dbają wyjmowany zbiornik na wodę, filtr powietrza nadający się do czyszczenia i wymienialna uszczelka drzwi. Korpus o wymiarach 704x506x1210 mm waży 72 kg netto i stoi na nóżkach regulowanych w zakresie 70 - 110 mm. Moc urządzenia to 0,565 kW przy zasilaniu 1/220 - 240V/50Hz.

Dane techniczne