Ekspres do kawy 2-grupowy EX3 2GR W PID Premium Smartsteam | 3,35 kW | Premium Version

Ekspres kolbowy Crem EX3 2GR W PID Premium Smartsteam to dwugrupowe urządzenie o mocy 3,35 kW, przeznaczone do parzenia espresso oraz napojów mlecznych w kawiarniach różnej wielkości. Automatyczna funkcja spieniania Smartsteam odciąża baristę podczas obsługi gości.

Praca urządzenia

Każda z dwóch grup ma własny bojler z wymiennikiem ciepła, a wspólny zbiornik mieści 11,5 l wody. Temperatura jest regulowana z wykorzystaniem technologii PID, co pozwala na precyzyjne utrzymanie parametrów parzenia. W standardzie dostępne są funkcje wstępnego zaparzania pre-infusion, automatycznego napuszczania wody oraz program automatycznego czyszczenia.

Funkcja Smartsteam prowadzi proces spieniania mleka automatycznie i wyłącza dyszę po osiągnięciu zadanej temperatury, dzięki czemu operator może równocześnie obsługiwać kolejnych klientów. Do dyspozycji baristy pozostają też dwie dysze Cool Touch regulowane dźwigniami, wylewka wrzątku, podwójny manometr i elektroniczny wyświetlacz.

Konstrukcja i wykonanie

Bojler wykonano z miedzi, podobnie jak rurki systemu prowadzenia wody. Kolby opisano jako ergonomiczne, trwałe i wytrzymałe, a grupa Take Away ma podwyższoną wysokość z podstawkami na niższe filiżanki. Ulepszony system odpływu wody ułatwia utrzymanie czystości blatu roboczego.

• Wymiary korpusu 770x575x465 mm, waga urządzenia 62 kg
• Zasilanie 230 V przy mocy grzejnej 3,35 kW
• Standardowy kolor biały, panele boczne, dźwignie i kolby w wykończeniu dąb lub orzech

Wyposażenie i personalizacja

W zestawie znajdują się dwie dysze do spieniania mleka Cool Touch, jedna kolba pojedyncza, dwie kolby podwójne, dwie podstawki na niższe filiżanki, wylewka wrzątku, wąż zasilający, wąż odpływowy oraz membrana czyszcząca. Producent przewidział szeroki zakres personalizacji wyglądu, obejmujący kolor, wykończenie, oświetlenie grupy i sterowanie. Oświetlenie grupy jest częścią standardowej konfiguracji.

Dane techniczne