Ekspres kolbowy 2-grupowy | Lollo 2GR Compact Black | kolor czarny | 4 kW

Ekspres kolbowy VBM Lollo 2GR Compact Black to dwugrupowe urządzenie o mocy 4 kW, przeznaczone do zaparzania kawy w mniejszych lokalach gastronomicznych. Czarna obudowa wykonana ze stali, wymiary 660x550x600 mm i waga 64 kg pozwalają na ustawienie go na standardowym blacie roboczym.

Konstrukcja i wykonanie

Grupy zaparzające wykonano z chromowanego mosiądzu, a bojler o pojemności 9 l jest miedziany, z wymiennikami ciepła. Niska grupa ułatwia pracę z filiżankami, a duża podstawka z podwyższoną krawędzią stabilizuje naczynia i chroni je przed przypadkowym zsuwaniem się. Ekspres podłącza się bezpośrednio do sieci wodociągowej i odpływu.

Praca urządzenia

Technologia HX (Heater eXchanger) opiera się na obiegu termosyfonowym z indywidualnym obiegiem ciepła dla każdej głowicy grupy, co utrzymuje urządzenie w stabilnej temperaturze roboczej. W zestawieniu z grupą VBM 1964 zapewnia elastyczność przy zmiennym obciążeniu. Panel sterowania z 5 przyciskami zawiera 4 konfigurowalne programy zaparzania, a pompę rotacyjną i bojler kontrolują czujnik poziomu wody oraz wyłącznik ciśnieniowy. Manometr wskazuje ciśnienie robocze pompy i bojlera, a diody LED sygnalizują włączenie urządzenia oraz elektrycznej płyty do podgrzewania filiżanek.

Wyposażenie i czyszczenie

Dyszą spieniania mleka i wylewką wody steruje się ergonomicznymi dźwigniami, co przyspiesza obsługę przy parzeniu i przygotowaniu napojów mlecznych. Każda grupa ma funkcję automatycznego czyszczenia w 5 cyklach. W standardzie producent dołącza:

• 2 x dysza pary z dźwignią oraz 1 x wylewka wody z dźwignią
• 1 x pojedyncza kolba EasyFlat i 2 x podwójna kolba EasyFlat
• 1 x ślepe sitko do czyszczenia grup
• 1 x wąż zasilający 3/8” i 1 x wąż odpływowy

Dane techniczne