Kostkarka do lodu Hoshizaki IM-65PE-Q | 65 kg/24 h | chłodzona powietrzem | kostka kula | fi 45 mm

Wolnostojąca kostkarka Hoshizaki z modułem produkcyjnym i wbudowanym zasobnikiem, formująca kuliste kostki lodu o średnicy Ø 45 mm. Sprawdza się przy serwowaniu napojów w barach i lokalach gastronomicznych.

Wydajność i praca

Przy temperaturze otoczenia 10°C i wody 10°C urządzenie produkuje do 33 kg lodu na dobę. W warunkach 21°C/15°C wydajność wynosi 28 kg/24 h, a przy 32°C/21°C spada do 23 kg/24 h. Skraplacz chłodzony powietrzem pozwala pracować bez dodatkowego obiegu wody skraplacza, a za chłód odpowiada czynnik R290 (0,11 kg).

• Zasobnik wbudowany mieści około 17 kg lodu, więc nie trzeba dokupować osobnego pojemnika.
• Moc urządzenia to 0,31 kW, zasilanie 1/220 - 240V/50Hz.
• Ciśnienie wody zasilającej: 0,07 - 0,8 MPa, temperatura wody 5 - 35°C.

Konstrukcja i higiena

Obudowa ze stali nierdzewnej jest przystosowana do intensywnej eksploatacji i regularnego mycia. Zamknięty obieg wody oraz automatyczne płukanie ograniczają ryzyko zanieczyszczenia lodu, a magnetyczna pompa DC o zmiennej prędkości stabilizuje przepływ i zmniejsza szansę na wycieki. Elektroniczny sterownik daje dostęp do ustawień urządzenia.

Serwis i czyszczenie

Wyjmowany zbiornik na wodę, filtr powietrza do czyszczenia oraz wymienna uszczelka drzwi upraszczają zabiegi higieniczne i serwisowe. Nóżki reguluje się w zakresie 90 - 125 mm, co ułatwia ustawienie i podłogę pod urządzeniem. Wymiary korpusu to 633x506x860 mm, waga netto 52 kg. Wersja Cube nie ma sanityzacji UV-C ani wbudowanej pompy spustowej.

Dane techniczne