Zmywarka tunelowa serii Concept Modular z zasilaniem zimną wodą i załadunkiem z lewej strony FAGOR CCO-225-I-CW

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-225 L CW (wydajność 225 koszy/h)

Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-225 L CW to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje proces mycia naczyń przy wydajności 225 koszy/h. Model zapewnia niskie koszty eksploatacji dzięki systemowi oszczędzania energii oraz zasilaniu zimną wodą. Urządzenie dedykowane do intensywnej pracy w zmywalniach gastronomicznych gwarantuje powtarzalne efekty higieniczne.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność na poziomie 225 koszy/h przy 3 programach pracy.
• ✓ Zasilanie zimną wodą z wbudowanym bojlerem o mocy 27 kW.
• ✓ Zbiornik komory mycia o pojemności 50 l z grzałkami 9 kW.
• ✓ Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 zapewniająca trwałość.
• ✓ Maksymalne zużycie wody ograniczone do 210 l/h.
• ✓ Wysokość załadunku 390 mm umożliwiająca mycie wysokich naczyń.

Dlaczego warto wybrać CCO-225 L CW?

Wybór modelu CCO-225 L CW przekłada się na wysoką przepustowość zmywalni przy zachowaniu precyzyjnej kontroli parametrów procesu. Urządzenie dysponuje mocą elektryczną 44,9 kW, co pozwala na szybkie nagrzewanie wody i utrzymanie temperatury wyparzania 80-85°C. Zastosowanie modułu mycia głównego z podwójnym płukaniem w systemie 5x5 podnosi standardy higieny w każdym profesjonalnym zapleczu.

Konstrukcja i wykonanie

Kluczowe elementy, takie jak zbiorniki, ramiona myjące, drzwi i prowadnice, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Urządzenie wyposażono w czujniki magnetyczne otwarcia drzwi oraz funkcji mycia, a także tace filtrujące wyjmowalne do czyszczenia. Panel sterowania umożliwia łatwe podłączenie dozowników chemii i monitorowanie temperatury za pomocą termometrów.

Zastosowanie

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-225 L CW jest przeznaczona do dużych restauracji, hoteli oraz firm cateringowych obsługujących masowe imprezy. Dzięki wysokiej wydajności i uniwersalnemu przeznaczeniu sprawdzi się w miejscach o bardzo dużym natężeniu pracy ciągłej.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 2 x kosz CT-10
• ✓ 2 x kosz CP-16/18
• ✓ 1 x kosz CV-16/105
• ✓ 10 x pojemnik na sztućce