Szafa mroźnicza premium, 714x869x2070, Dora-Metal DM-92137

Szafa mroźnicza DM-92137 to profesjonalne urządzenie o podwyższonym standardzie, przeznaczone do bezpiecznego przechowywania produktów spożywczych w niskich temperaturach w wymagających warunkach zaplecza kuchennego.

Konstrukcja i izolacja

Korpus urządzenia wykonano w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia wysoką odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Za utrzymanie stabilnej temperatury odpowiada ekologiczna izolacja PUR o grubości 90 mm, a monoblokowy agregat umieszczony poza komorą ułatwia serwisowanie.

• Wytłaczane prowadnice boczne ułatwiające zachowanie czystości wewnątrz komory.
• Przeszklone drzwi wyposażone w samodomykacz, zamek oraz alarm sygnalizujący niedomknięcie.
• Wymienne uszczelki magnetyczne zapewniające szczelność i łatwą konserwację.
• Profilowane uchwyty zintegrowane z konstrukcją dla wygody codziennego użytkowania.

System chłodzenia i sterowanie

Agregat przystosowano do wydajnej pracy w 5 klasie klimatycznej, przy temperaturze otoczenia dochodzącej do 40 stopni Celsjusza. System wykorzystuje wymuszony obieg powietrza oraz ekologiczny czynnik chłodniczy R-290, a pracą zarządza sterownik dotykowy.

• Samoczynne odparowanie kondensatu następujące po każdym cyklu rozmrażania parownika.
• Sterownik dotykowy wyposażony w automatycznie działający tryb ECO.
• Komora o pojemności 520 litrów wyposażona standardowo w jeden ruszt 2/1 GN.

Dane techniczne