Taśmowe piece do pizzy OEM TUNNEL TL to idealne rozwiązanie dla pizzerii o stałej produkcji albo potrzebie dużej produkcji w godzinach szczytu. Tunelowe czy taśmowe piece do standardowe rozwiązanie w prawie każdej większej sieci pizzerii, również ta najbardziej znana Amerykańska sieć obecna w prawie każdym państwie na świecie :) Taśmowe piece do pizzy zostały stworzone dla pizzerii w centrach handlowych, restauracji fast-food czy do miejsc w których jest dużo turystów.
Piece do pizzy taśmowe OEM TUNNEL TL charakteryzują się :
Duża wydajnością - komora pieca została wykonana z cegieł szamotowych co gwarantuje równomierną dystrybucje i zatrzymywanie ciepła w tunelu pieca
Koszty eksploatacji są zdecydowanie niższe niż w tradycyjnym piecu, międzyinnymi dzięki funkcji stand-by.
Łatwa obsługa panela sterowania - 7 gotowych programów pieczenia.
Taśma transportowa o szerokości 50 lub 80 cm pozwala wypiekać pizze, a także inne potrawy, o niemal dowolnych kształtach i rozmiarach,
System grzania, odrębny w górnej i dolnej części pieca, zapewnia perfekcyjny wypiek. Możliwość zestawienia trzech pieców, jeden na drugim, pozwala na zwiększenie wydajności przy jednoczesnym zapewnieniu ergonomii pracy i zużyciu tych samych metrów kwadratowych lokalu.
Model OEM TUNNEL TL105LCD posiada pas o szerokości 50 cm, na którym można wypiekać wielką ponad standardową pizzę. Model OEM TUNNEL TL108LCD posiada pas o szerokości 80 cm, co pozwala na wypiek pizzy 35 cm jednej obok drugiej albo pizze o średnicy 50-80 cm na specjalne zamówienia !
Panel starowania
Elektroniczny panel sterowania, pozwala szczegółowo zaprogramować proces pieczenia poprzez ustawienia temperatury oraz prędkości przesuwu taśmy. Panel zawiera 7 programów, z możliwością dostosowania do potrzeb użytkownika, oraz z funkcją Eco-Mode przygotowaną dla redukowania zużycia energii, gdy wypiek jest chwilowo przerwany.
Wydajność model TL108LCD z pasem transmisyjnym o szerokości 80 cm
pizza 45cm - 45 szt. na godzinę.
pizza 35cm - 124 szt. na godzinę.
pizza 400x600 - 54 szt. na godzinę.
Wydajność pieca OEM TUNNE TL105LCD z pasem transmisyjnym o szerokości 50 cm
pizza 45cm - 40 szt. na godzinę.
pizza 35cm - 67 szt. na godzinę.
