Frezer | do lodów | PRO 12 | poziomy cylinder | 2-12 kg | 400 V | 11,2 kW | 550x730x1400 mm Resto Quality PRO 12

Opis urządzenia:

• Profesjonalny frezer do lodów z poziomym cylindrem
• Odlewane mieszadło wykonane ze stali nierdzewnej zapewniające optymalne napowietrzenie mieszanki
• Idealna kremowość lodów
• Teflonowe skrobaki zapewniające optymalne ściąganie produktu ze ścianek
• Bezpośredni wyrzut produktu po zakończonym cyklu
• Zwiększone bezpieczeństwo dzięki magnetycznemu zabezpieczeniu pokrywy
• Szeroki wsyp do komory ułatwiający dodawanie składników
• Intuicyjny, dotykowy i przyjazny użytkownikowi panel sterowania
• Prosty demontaż elementów urządzenia
• Łatwy proces czyszczenia
• Półhermetyczny kompresor zapewnia optymalne chłodzenie
• Idealne urządzenie dla lodziarni rzemieślniczej
• Wysoka wydajność
• Urządzenie wyposażone w inwerter dla szybkiego wyrzutu gotowego produktu
• Przygotowanie 2,5  kuwety okrągłej w jednym cyklu
• Prysznic natryskowy w standardzie dla lepszej higieny
• Urządzenie wyposażone w podwójny inwerter dla kontroli mieszadła i temperatury
• Możliwość całkowitego zatrzymania cyklu oraz jego wznowienia
• Utrzymywanie stałej temperatury produktu po zakończonym cyklu
• Pełna kontrola nad dodawaną ilością mieszanki zapewnia idealną konsystencję produktu
• Chłodzenie adaptacyjne
• Chłodzenie wodą
• Urządzenie ustawione na wytrzymałych kółkach

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 550x730x1400
• Zasobnik (kg):2-12
• Wydajność [l/cykl]: 3-17
• Moc [kW]: 11,2
• Napięcie zasilania:400 V
• Waga (kg):350
• Chłodzenie: Woda