Szybko schładzarka szokowa 3 x 2/3 GN, 600x600x390, GEMM BCB/01
SZYBKOCHŁODZIARKA / ZAMRAŻARKA SZOKOWA NA 3 TACE GN 2/3 – Zamrażarka szokowa, która szybko obniża temperaturę rdzenia żywności: schładzanie od +90°C do +3°C w 90 minut i zamrażanie od +90°C do -18° C w 240 minut.
Gama zamrażarek szokowych BASIC to idealne urządzenie dla szefów kuchni, cukierników i producentów lodów którzy potrzebują niezawodności i prostoty. Są one wyposażone w uproszczony elektroniczny panel sterowania, intuicyjny i przyjazny dla użytkownika, który umożliwia ustawienie cykli chłodzenia. Chłodzenie można wybrać według czasu lub zgodnie z ustawioną temperaturą sondy umieszczonej w produkcie
Szeroki zakres szokówek, od małych zamrażarek szokowych o pojemności 3 x GN 2/3 do przestronnych zamrażarek szokowych o pojemności 15 x GN 1/1 lub 40x60 cm.
Parametry techniczne
- Gwarancja
- 2 lata
- Czas realizacji
- 4-6 tygodni
- Szerokość (mm)
- 600
- Głębokość (mm)
- 600
- Wysokość (mm)
- 390
- Czynnik chłodniczy
- R452
- Napięcie zasilania
- 230 V
- Moc elektryczna (kW)
- 0.7
- Rodzaj prowadnic (GN)
- 2/3
- Zastosowanie
- Schładzanie/Zamrażanie
- Ilość prowadnic (szt)
- 3
- Pojemność (GN)
- 3 x 2/3
- Wydajność chłodnicza +90/+3 (kg)
- 7
- Wydajność mroźnicza +90/-18 (kg)
- 5
Specyficzne kody
- MPN
- BCB/01
