Tunelowy piec do pizzy z szamotem, gazowy, szerokość taśmy 79cm, 2160x1420x660, Italforni TSGAS Y010K

ITALFORNI TC GAS Tunelowy piec do pizzy zasilany gazem z taśmą o szerokości 79cm z napędem wykonanym z szamotu ! Tunelowe, przelotowe gazowe piece do pizzy Italforni TC GAS posiadają napęd taśmowy wyłożony szamotem. Jest to unikalne rozwiązanie nie oferowane przez konkurencje ! Dodatkową zaletą napędu taśmowego są samosmarujące tuleje i łożyska dzięki którym znacznie przedłużamy żywotność mechanizmu. Piec jest wyposażony w palniki atmosferyczne z zaworami bezpieczeństwa. Regulowana wysokość wlotu i wylotu komory pieca które odpowiednio ustawione zapewniają dodatkową oszczędność energii. Gazowe piece tunelowe Italforni osiągają temperaturę 420 stopni Celsjusza. Piece wyposażone są w tacę na okruchy. Piec przelotowy posiada regulacje prędkości napędu. Piece Italforni Tunnel cechują się wysoką izolacją komory i niskim zużyciem energii a temperatura obudowy oscyluję w okolicach 30 stopni Celsjusza. Przykładowa wydajność pieca Italforni TC GAS z napędem o szerokości 79 cm Czas pieczenia : 3 minuty Pizza o średnicy 30 cm = 147 sztuk / godzinę Pizza o średnicy 35 cm = 130 sztuk / godzinę Pizza o średnicy 45 cm = 74 sztuk / godzinę Możliwość domówienia zaawansowanego sterownika umożliwiającego bardzo precyzyjne sterowanie procesami pieczenia takimi jak temperatura górnych i dolnych elementów grzewczych, czasu pracy, prędkości napędu z poziomu panelu dotykowego. Możliwość zapisania 25 programów. Specyfikacja techniczna : -Komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej -Siatka napędu pokryta wysokiej jakości szamotem ! -Obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej -Dobrze zaizolowana komora -Prosty w obsłudze elektroniczny panel sterowania -Atmosferyczne palniki z zaworami bezpieczeństwa -Maksymalna temperatura pieczenia do 420C -Zintegrowana tacka na okruchy -Regulowana prędkość napędu -Regulowana wysokość wlotu i wylotu komory pieca -Szerokość taśmy napędu : 79 cm -Wymiary komory: 850x1140x110 -Maksymalne zużycie gazu 1 komory 40420 Kcal / 47 kW -Średnie zużycie gazu 1 komory 20700 Kcal / 23 kW