Frytownica gazowa 2 komorowa, 2 x 15 litrów z wymiennikiem ciepła, 800x900x900, SILKO NEFG94215S

Frytkownica gazowa, podwójna komora, monoblok na szafce z drzwiami na zawiasach. Blat ze stali nierdzewnej (AISI 304) o grubości 20/10, przystosowany do podłączenia od góry do dołu. Tłoczona komora do gotowania wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonym profilem wewnętrznym. Pojemność komory w litrach 15 na sztukę. Studnie z szerokim obszarem rozprężania w przedniej części dla oleju i piany oraz rozszerzonym obszarem chłodzenia w przedniej części do zbierania cząstek żywności. Ogrzewanie za pomocą palników palnikowych wykonanych ze stali nierdzewnej umieszczonych wewnątrz studni. Regulacja ciepła za pomocą termostatycznego zaworu bezpieczeństwa z termoparą. Zapłon palnika głównego za pomocą palnika pilotowego. Zapłon piezoelektryczny z wodoodporną nasadką na panelu sterowania. Temperatura oleju wewnątrz szybu regulowana za pomocą termostatu mechanicznego w zakresie od 100 do 185°C. Ręcznie resetowany termostat bezpieczeństwa. W zestawie wyjmowany filtr, kosz i pokrywa oraz kolektor do kurka spustowego. Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości.