Kocioł warzelny elektryczny, jednostka monoblokowa z ogrzewaniem pośrednim wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Blat ze stali nierdzewnej (AISI 304), grubość 20/10, wstępnie dopasowany do połączenia głowica-głowica. Dno kadzi wykonane ze stali nierdzewnej AISI 316L, polerowane, boki wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Pojemność 100 litrów. Zasilanie ciepłą lub zimną wodą za pomocą zaworu elektrycznego, stały kran na górze. Bezpieczny kran spustowy 2"" z termostabilnym uchwytem. Pokrywa otwierana pod kątem 90°, wyważana za pomocą przedniego i bocznego uchwytu. Pośrednie ogrzewanie za pomocą pary o niskim ciśnieniu generowanej dzięki wodzie zawartej w przestrzeni między czajnikiem: przewodzenie wspomagane manometrem i zawór kompensacyjny. System sterowania z lampką sygnalizacyjną w przypadku niskiego poziomu wody w przestrzeni międzykomorowej, ogrzewanie jest aktywowane ponownie, gdy tylko woda zostanie uzupełniona do standardowego poziomu. Pośrednie ogrzewanie za pomocą ekranowanych oporników elektrycznych wewnątrz przestrzeni międzypłaszczowej. Grube panele izolacyjne zapewniają izolację termiczną czajnika. Sterowanie i ustawienia operacyjne za pomocą podświetlanego komputera z technologią dotykową, czarne piżmo. Precyzyjna kontrola temperatury w ° C, trzy timery zintegrowane z brzęczykiem i automatycznym wyłączaniem w celu zmniejszenia zużycia energii, funkcja czuwania z regulowaną wartością zadaną, sygnały dźwiękowe i wizualne dla ustawionych czasów i temperatur, temperatura wyświetlana również po wyłączeniu urządzenia, system automatycznego diagnozowania w celu sprawdzenia, czy urządzenie działa prawidłowo oraz wejścia cyfrowe niskiego napięcia w celu optymalizacji zużycia energii. Elektronicznie sterowana temperatura gotowania. Średnica czajnika 60 cm. Model z termostatem bezpieczeństwa i przyciskiem spoczynkowym dostępnym dla użytkownika. Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości.