Stół do przygotowywania pizzy/ konfigurowalny 800mm z blatem granitowym 2017x800x850, Fagor professional CCP-2B GR D7

Stół do pizzy Fagor CCP-2B D7 GR (blat granitowy)

Profesjonalny stół do pizzy Fagor CCP-2B D7 GR to rozwiązanie dla pizzerii i restauracji, które optymalizuje proces przygotowywania ciasta przy pojemności 584 l. Model zapewnia wysoką efektywność pracy dzięki blatowi z granitu oraz modułowi z 7 szufladami na kuwety euronorm.

Kluczowe cechy

• ✓ Szeroki blat granitowy o głębokości 800 mm ułatwiający pracę z ciastem.
• ✓ Moduł z 7 szufladami na teleskopowych prowadnicach z pełnym wysuwem.
• ✓ Precyzyjna temperatura pracy w zakresie od 0°C do +8°C.
• ✓ Izolacja poliuretanowa o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m3.
• ✓ Energooszczędny tryb ECO oraz ekologiczny czynnik chłodniczy R-290.

Dlaczego warto wybrać CCP-2B D7 GR?

Urządzenie o numerze katalogowym CCP-2B D7 GR łączy funkcję chłodniczą z neutralnym miejscem do przechowywania dodatków w 7 szufladach. Zastosowanie elektronicznej regulacji temperatury oraz alarmu otwartych drzwi gwarantuje stabilne warunki dla produktów spożywczych. Solidny blat granitowy jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia utrzymanie higieny.

Konstrukcja i wykonanie

Stół posiada drzwi z automatycznym mechanizmem zamykającym i blokadą przy 90 stopniach. Wnętrze i obudowa chronione są przez 50 mm warstwę poliuretanu. System chłodzenia oparto na technologii z trybem ECO oraz cyfrowym sterowaniem rozmrażaniem, co optymalizuje zużycie energii elektrycznej.

Zastosowanie

Model ten jest dedykowany do profesjonalnych pizzerii oraz lokali gastronomicznych serwujących wyroby mączne. Dzięki szerokości ponad 2 metrów i modułowej konstrukcji szuflad sprawdza się w miejscach o dużym natężeniu wydawanych posiłków.

Specyfikacja techniczna