Stół do pizzy z blatem roboczym 894x700x955, Fagor professional RPS-2GZ

Stół do pizzy Fagor RPS-2GZ (pojemność 209 l)

Profesjonalny stół do pizzy Fagor RPS-2GZ to rozwiązanie dla pizzerii i punktów gastronomicznych, które optymalizuje proces przygotowywania posiłków przy pojemności 209 l. Urządzenie zapewnia stabilne warunki przechowywania składników dzięki izolacji z wtryskiwanego poliuretanu o grubości 30 mm. Model ten łączy funkcję chłodniczą z wytrzymałą powierzchnią roboczą.

Kluczowe cechy

• ✓ Pojemność całkowita urządzenia wynosi 209 l.
• ✓ Blat roboczy wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej.
• ✓ Konstrukcja wyposażona w 2 drzwi ułatwiające dostęp do wnętrza.
• ✓ Specjalne miejsce na pojemniki GN 1/6 w górnej części.
• ✓ Izolacja termiczna o grubości 30 mm wolna od związków CFC.

Dlaczego warto wybrać RPS-2GZ?

Model RPS-2GZ charakteryzuje się kompaktową konstrukcją o szerokości 894 mm, co pozwala na efektywne zagospodarowanie przestrzeni w małej kuchni. Zastosowanie stali nierdzewnej na blacie roboczym gwarantuje wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia utrzymanie higieny. Urządzenie pracuje pod standardowym napięciem 230 V, co umożliwia podłączenie do większości gniazd elektrycznych.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada blat roboczy ze stali nierdzewnej zintegrowany z warstwą izolacyjną z wtryskiwanego poliuretanu. Materiał ten jest wolny od szkodliwych związków CFC, co wpływa na bezpieczeństwo środowiskowe. Konstrukcja z 2 drzwiami zapewnia szczelność i efektywność energetyczną układu chłodzenia.

Zastosowanie

Stół chłodniczy dedykowany jest do pizzerii, barów sałatkowych oraz lokali typu fast-food o średnim natężeniu pracy. Pozwala na jednoczesne przechowywanie półproduktów w kontrolowanej temperaturze oraz bezpośrednie formowanie ciasta na blacie.

Specyfikacja techniczna