Zmywarka kapturowa koszem 500x500 mm, pompa wspomagająca płukanie, dozowniki chemii | Kastel HK 850 ESI PRS DD

Zmywarka Kapturowa Kastel HK 850 ESI PRS DD – Stałe Ciśnienie Płukania (6,75 kW)

Profesjonalna zmywarka kapturowa Kastel HK 850 ESI PRS DD to zaawansowane technologicznie urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o bezkompromisowej higienie i powtarzalnych rezultatach zmywania. Przeznaczona do koszy o standardowych wymiarach 500x500 mm, wyróżnia się powiększoną wysokością użytkową komory wynoszącą aż 425 mm. Pozwala to na swobodne mycie wysokiego szkła, tacek, naczyń kuchennych oraz pojemników GN. Dedykowana moc całkowita 6 750 W (6,75 kW) zapewnia optymalny balans pomiędzy wysoką wydajnością a energooszczędnością.

Model ten należy do prestiżowej linii HK i został wyposażony w rewolucyjny System PRS (Atmospheric boiler + Break tank) wspierany przez wbudowaną pompę wspomagającą płukanie. Rozwiązanie to uniezależnia proces wyparzania od ciśnienia sieci wodociągowej, gwarantując stałą, wysoką temperaturę oraz stabilny strumień wody podczas każdego cyklu płukania końcowego. Pracą urządzenia zarządza intuicyjny sterownik cyfrowy Electronic Smart Interface. Podobnie jak cała linia HK, zmywarka może pracować jako samodzielne stanowisko lub stanowić serce zintegrowanego systemu zmywania w połączeniu ze stołami wejściowymi i wyjściowymi.

Innowacje i Zaawansowane Funkcje

• Niezawodny System PRS: Połączenie bojlera atmosferycznego ze zbiornikiem Break tank oraz pompą płuczącą sprawia, że proces wyparzania spełnia najsurowsze normy sanitarne, bez względu na spadki ciśnienia wody w budynku.
• Większa przestrzeń załadunku (425 mm): Wyjątkowa wysokość użytkowa ułatwia mycie niestandardowych naczyń, tac kelnerskich i garnków, eliminując potrzebę inwestowania w osobne zmywarki przyrządowe.
• Pełna automatyzacja dozowania (DD): Podwójny, elektryczny dozownik precyzyjnie odmierza zarówno płyn myjący, jak i nabłyszczający, co gwarantuje krystaliczny blask naczyń i redukcję kosztów eksploatacyjnych.
• Potrójna filtracja wody: Zaawansowany system filtrów trójstopniowych skutecznie separuje zanieczyszczenia stałe, utrzymując wysoką jakość wody w kąpieli myjącej i chroniąc wewnętrzne komponenty maszyny.
• Higieniczna konstrukcja z Inoxu: Samoczyszcząca się pompa pionowa zapobiega zastojom wody i powstawaniu osadów, a tłoczona wanna o zaokrąglonych narożnikach oraz ramiona z wysokogatunkowej stali nierdzewnej maksymalnie upraszczają codzienną pielęgnację.

Specyfikacja Techniczna Kastel HK 850 ESI PRS DD