Stół chłodniczy 2 x 3 drzwiowy, przelotowy ADVANCE, 1792x768x850, Fagor Professional ACP-3G/C

Stół chłodniczy Fagor ACP-3G/C (przelotowy, 2 x 3 drzwi, 0,16 kW)

Profesjonalny stół chłodniczy Fagor ACP-3G/C to rozwiązanie dla dużych kuchni hotelowych i restauracyjnych, które usprawnia procesy wydawcze przy mocy elektrycznej 0,16 kW. Model zapewnia obustronny dostęp do produktów dzięki konstrukcji przelotowej z 6 drzwiami i wydajnemu systemowi chłodzenia w klasie klimatycznej Tropik.

Kluczowe cechy

• ✓ Konstrukcja przelotowa z dostępem 3+3 drzwi ułatwia organizację pracy dwustronnej.
• ✓ Agregat w wersji Tropik pracujący wydajnie przy temperaturze otoczenia 43°C.
• ✓ Izolacja poliuretanowa o grubości 60 mm zapewnia stabilność termiczną komory.
• ✓ Elektroniczna regulacja temperatury w zakresie od 0°C do +8°C.
• ✓ System automatycznego zamykania drzwi z blokadą przy kącie otwarcia 90 stopni.
• ✓ Przystosowanie do prowadnic GN 1/1 ułatwia przechowywanie standardowych pojemników.

Dlaczego warto wybrać ACP-3G/C?

Wybór modelu ACP-3G/C gwarantuje wysoką efektywność energetyczną dzięki zastosowaniu czynnika chłodniczego R600A oraz trybu ECO. Urządzenie o pojemności 2 x 150 l umożliwia precyzyjne monitorowanie pracy poprzez 3 czujniki sprężarki i system zapisu danych HACCP. Alarm otwartych drzwi chroni przechowywane produkty przed wahaniami temperatury.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada układ monoblok z parownikiem umieszczonym poza komorą stołu, co zwiększa przestrzeń użytkową. Pod blatem zastosowano dodatkową izolację wtryskiwaną o grubości 50 mm. Solidna konstrukcja o gęstości izolacji 40 kg/m3 oraz możliwość obustronnego montażu zawiasów podnoszą trwałość i ergonomię w profesjonalnej zmywalni i kuchni.

Zastosowanie

Stół przelotowy jest przeznaczony do intensywnej eksploatacji w punktach gastronomicznych, gdzie wymagany jest dostęp do chłodzonych produktów z dwóch stron, np. na linii między kuchnią a strefą wydawania posiłków. Sprawdzi się w hotelach i dużych restauracjach o wysokim natężeniu pracy.

Specyfikacja techniczna