Piec do pizzy 1-komorowy sterowany elektronicznie, PIZZA MASTER PM 351ED-1

Jednokomorowy, elektronicznie sterowany piec do pizzy o mocy 2,25 kW to kompaktowe urządzenie nablatowe przeznaczone do profesjonalnego wypieku oraz zapiekania potraw w ciągu kuchennym.

Praca i sterowanie

Urządzenie umożliwia precyzyjną regulację temperatury do 400°C, a cyfrowy wyświetlacz pozwala na bieżąco monitorować parametry pracy. Funkcja Turbo-start odpowiada za szybkie nagrzewanie komory, co skraca czas oczekiwania na gotowość pieca do pracy.

• Elektroniczny panel sterowania z auto-timerem i alarmem dźwiękowym.
• Regulowany system odprowadzania pary z wnętrza komory.
• Wskaźniki stanu pracy dla termostatu, serwisu oraz funkcji Turbo-start.

Konstrukcja i wyposażenie

Wnętrze komory o wymiarach 355 × 355 × 915 mm wyposażono w płytę szamotową z naturalnej gliny, co gwarantuje stabilne warunki wypieku. Drzwi z dużą szybą odbijającą ciepło zapewniają dobrą widoczność produktu przy zachowaniu izolacji termicznej.

• Podwójne oświetlenie ksenonowe poprawiające widoczność wewnątrz komory.
• Obudowa o wymiarach 595 × 545 × 500 mm i wadze 40 kg.
• Zasilanie trójfazowe 400 V zapewniające stabilną moc 2,25 kW.