Bemar wodny elektryczny, RM GASTRO BMD-84 EM

Elektryczny bemar wodny RM GASTRO BMD-84 EM to urządzenie przeznaczone do zabudowy typu drop-in, służące do bezpiecznego utrzymywania temperatury serwowanych dań powyżej 65°C.

Praca i wydajność

Urządzenie o mocy 2,85 kW zasilane jest prądem jednofazowym i pozwala na precyzyjną regulację ciepła w zakresie od 50 do 90°C. Pojedyncza wanna została zaprojektowana tak, aby pomieścić pojemniki GN 1/1 oraz GN 1/3 o maksymalnej głębokości 150 mm.

• Zakres temperatur pracy: 50 - 90°C
• Moc elektryczna: 2,85 kW
• Pojemność wanny: GN 1/1 + GN 1/3 (150 gł.)

Konstrukcja i wymiary

Bemar o szerokości 400 mm i głębokości 800 mm waży 21 kg, co ułatwia jego montaż w profesjonalnych ciągach wydawczych. Konstrukcja została wyposażona w zawór spustowy, który usprawnia opróżnianie zbiornika z wody i ułatwia zachowanie czystości po zakończeniu pracy.