Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym, RM GASTRO CFV4-78 GPE

Ta profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym o mocy gazowej 22 kW stanowi kluczowy element ciągu grzewczego w profesjonalnych zapleczach kuchennych o głębokości 700 lub 900 mm.

Praca i wydajność

Urządzenie umożliwia jednoczesne gotowanie na wielu palnikach, co usprawnia przygotowywanie posiłków w restauracjach o dużym natężeniu ruchu. System grzewczy generuje 18920 kcal/h, zapewniając odpowiednią dynamikę pracy podczas obróbki termicznej.

• Moc gazowa wynosi 22 kW przy zachowaniu stabilnych parametrów pracy.
• Zintegrowany piekarnik elektryczny dysponuje mocą 5 kW.
• Wymagane zasilanie elektryczne to 400 V lub 230 V.

Konstrukcja urządzenia

Konstrukcja o masie 132 kg gwarantuje stabilność podczas intensywnej eksploatacji. Wymiary zewnętrzne 800 mm szerokości, 700 mm głębokości oraz 900 mm wysokości pozwalają na precyzyjne dopasowanie do standardowych modułów mebli gastronomicznych.