Kuchnia indukcyjna elektryczna, RM GASTRO PCIT-74 ETT

Ta profesjonalna kuchnia indukcyjna o mocy 10 kW to urzadzenie nastawne z serii RM GASTRO DIGITAL 700, zaprojektowane do wydajnej obrobki termicznej w nowoczesnych kuchniach gastronomicznych.

System grzewczy i sterowanie

Urzadzenie wyposazono w jedna szklana plyte grzejna o wymiarach 35×57 cm, ktora miesci dwie niezalezne strefy gotowania. Obsluga odbywa sie za pomoca dotykowego ekranu o przekatnej 4,3 cala, pozwalajacego na wybor jednego z 10 poziomow mocy oraz ustawienie dwoch timerow w zakresie do 99 minut.

• Moc elektryczna wynosi 10 kW przy zasilaniu 400 V / 3N / 50 Hz.
• Zuzycie energii nizsze do 60% w porownaniu z tradycyjnymi kuchniami elektrycznymi.
• Mozliwosc integracji z systemem Cloud, Wi-Fi oraz zewnetrznym modulem ENERGY SAVING.

Konstrukcja i czyszczenie

Konstrukcja o szerokosci 400 mm i glebokosci 700 mm ulatwia utrzymanie wysokiego poziomu higieny dzieki gladkiej powierzchni plyty. Panel przedni posiada klase wodoodpornosci IPX5, co zabezpiecza elektronike podczas prac porzadkowych. W komplecie znajduje sie listwa boczna TPA-7.

• Wymiary urzadzenia: 400×700×280 mm przy wadze 34 kg.
• Wodoodporny panel przedni w standardzie IPX5.