Kuchnia elektryczna, RM GASTRO PCQ-558 ET

Elektryczna kuchnia wolnostojąca o szerokości 800 mm, zaprojektowana do pracy w profesjonalnych ciągach kuchennych serii 700 i 900, umożliwia wydajną obróbkę termiczną na dwóch polach grzewczych.

Praca urządzenia

Urządzenie dysponuje łączną mocą elektryczną 8 kW, rozdzieloną na dwa niezależne pola grzewcze o mocy 4 kW każde. Zastosowanie płyt szybkogrzejnych pozwala na sprawne przygotowywanie potraw w warunkach intensywnej eksploatacji gastronomicznej.

• Płyty grzewcze o wymiarach 300 x 300 mm każda.
• Zasilanie prądem trójfazowym 400 V / 3N / 50 Hz.
• Konstrukcja o wadze 60 kg zapewniająca stabilność pracy.

Konstrukcja i wymiary

Kuchnia została osadzona na szafce, co ułatwia organizację przestrzeni roboczej i przechowywanie niezbędnych akcesoriów bezpośrednio pod stanowiskiem pracy. Całkowite wymiary urządzenia to 800 mm szerokości, 550 mm głębokości oraz 900 mm wysokości.