Kostkarka do lodu o wydajności 21kg/24h z zasobnikiem 4kg, chłodzona powietrzem, 355x404x590, Fagor Professional FCB-18 A ABS-S

Kostkarka do lodu Fagor FABRICADOR FCB-18-A ABS-S (21 kg/24h)

Profesjonalna kostkarka do lodu Fagor FABRICADOR FCB-18-A ABS-S to rozwiązanie dla małej gastronomii i barów, które zapewnia wydajność na poziomie 21 kg/24h. Model gwarantuje stabilną produkcję lodu w zmywalni gastronomicznej i zapleczu barowym nawet przy temperaturze otoczenia dochodzącej do 43°C.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność dobowa wynosząca 21 kg przy niskim poborze mocy 0,26 kW.
• ✓ Zintegrowany zasobnik na lód o pojemności 4 kg.
• ✓ Produkcja kompaktowych i krystalicznych kostek o masie 13 g.
• ✓ System chłodzenia powietrzem z funkcją samoczyszczenia S.
• ✓ Tablica zasilająca z dwoma termostatami do regulacji czasu produkcji.

Dlaczego warto wybrać FABRICADOR FCB-18-A ABS-S?

Urządzenie FABRICADOR FCB-18-A ABS-S wyróżnia się niezawodnością przy pracy z twardą wodą, co ogranicza przestoje serwisowe. Wykorzystanie chłodzenia powietrzem oraz wyjmowanego filtra ułatwia bieżącą konserwację. Kompaktowe wymiary 355 x 404 x 590 mm pozwalają na montaż w ograniczonej przestrzeni podblatowej.

Konstrukcja i wykonanie

Obudowa została wykonana z trwałego tworzywa ABS, a stabilność zapewniają regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Wnętrze posiada zaokrąglone powierzchnie ułatwiające zachowanie higieny. Urządzenie wyposażono w system samoczyszczenia oraz łatwo dostępny przełącznik kołyskowy ON-OFF.

Zastosowanie

Model ten jest dedykowany do kawiarni, niewielkich pubów oraz punktów cateringowych. Dzięki odporności na wysokie temperatury sprawdzi się w intensywnie pracujących kuchniach i barach o ograniczonej cyrkulacji powietrza.

Specyfikacja techniczna