Dzielarko zaokrąglarka do ciasta do 14 porcji od 150-320 g, 618x736x973, Sigma DR 14
OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA
- 800-1000 sztuk na godzinę
- Precyzyjny system porcjowania obsługiwany za pomocą ręcznej dźwigni
- Zespół tnący ze stali nierdzewnej z 11 lub 14 podziałami
- Automatyczny system zaokrąglania z timerem
- Plastikowe kubki do zaokrąglania żywności
- Łatwa do czyszczenia i konserwacji
Maszyna ta jest najbardziej nowoczesnym połączeniem dwóch najstarszych metod krojenia i zaokrąglania ciasta na chleb i pizzę. Maszyna jest w stanie pokroić i zaokrąglić około 800/1000 porcji ciasta na godzinę. Porcje mogą ważyć od 150 do 320 g, gdy grupa tnąca jest podzielona na 14 sekcji i od 300 do 650 g, gdy grupa tnąca jest podzielona na 11 sekcji. Zespół tnący jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej który można łatwo zdemontować w celu wymiany lub umycia. Dzięki systemowi zaokrąglania, który jest bardzo podobny do ręcznej zręczności pizzera, ciasto nie jest naprężone, a kulki są zawsze idealnie okrągłe. Maszyna jest niezwykle łatwa w obsłudze i pozwala niewykwalifikowanemu personelowi na osiągnięcie doskonałych rezultatów bez angażowania jakiegokolwiek wysiłku fizycznego. Ta mała i bardzo praktyczna maszyna jest również bardzo tania jak na funkcje którą spełnia.
[embed]https://youtu.be/_QsAfEGhbWg?si=SAOkTPHVpNU9FRrv[/embed]
Parametry techniczne
- Gwarancja
- 2 lata
- Czas realizacji
- 2-5 tygodni
- Szerokość (mm)
- 736
- Głębokość (mm)
- 618
- Wysokość (mm)
- 973
- Zasilanie
- elektryczne
- Napięcie zasilania
- 230 V
- Moc elektryczna (kW)
- 0.30
- Sterowanie
- Manualne
- Zakres wagi ciasta (g)
- 150-320
- Ilość porcji ciasta (szt)
- 14
Specyficzne kody
- MPN
- DR 14